Moitos residentes en Rusia cultivan ou queren cultivar uvas na súa parcela persoal. Pero o clima da maior parte do noso país non é moi adecuado para esta cultura. Polo esforzo dos criadores de todo o mundo, agora hai bastantes variedades que poden soportar condicións tan difíciles. Neste artigo, falaremos específicamente sobre variedades resistentes ás xeadas.
Beneficios das variedades de uva resistentes ás xeadas
A primeira e principal vantaxe das variedades resistentes ás xeadas é clara polo nome: estes representantes toleran os nosos duros invernos con relativa facilidade sen abrigo. Ademais, as bagas son máis densas e, polo tanto, transportables. As variedades resistentes ao inverno son axeitadas para elaborar viños. Que variedades poden soportar condicións adversas?
O máis resistente ás xeadas para arboretas e arcos
Lidia
A máis querida e estendida é Lidia. Criado por Williams Prince, un criador dos Estados Unidos da variedade Isabella, e recibiu alí o nome de Isabella Pink. Tolera moi ben as xeadas. Os acios son pequenos. As bagas son predominantemente rosas. Teñen un sabor inusual e moi agradable. Adecuado para arcos e arcos.
Estupendo para o viño. Pero a receita debe observarse estritamente. Se non, Lydia ten a peculiaridade de emitir substancias nocivas se non se segue a tecnoloxía.
Beneficios:
- excelente resistencia ás xeadas;
- autopolinización;
- resistente ao oídio e o mildiu;
- transportabilidade.
O único inconveniente significativo é inestabilidade á filoxera.
Aleshenkin
Aleshenkin é unha uva de sobremesa temperá, descuberta. Tamén se chama Alyosha ou # 328. Ten un bo sabor e parece fermoso - grandes grupos de ata dous quilogramos, as bagas teñen forma de cono, de cor amarela-verde.
Beneficios:
- moi cedo;
- non require coidados especiais e tecnoloxía agrícola especial;
- estacas ben enraizadas;
- bo rendemento sen alimentarse;
- poucas sementes en bagas;
- gran gusto;
- as bagas mantéñense na vide a temperaturas de ata -25 ° C.
Desvantaxes:
- a parte subterránea non é resistente ás xeadas;
- as bagas necesitan un estimulante para o crecemento, se non, é probable que sexan os chícharos.
Dedos de señora
Ten unha forma de baga única que se asemella aos dedos das mulleres. De aí o nome. O nome oficial é Khusayne Bely. Grandes bagas doces dispóñense en grandes acios. O sabor é excelente, doce, con notas de acidez. Adoitan empregarse para facer pasas, xa que non teñen sementes.
É unha variedade de uva orixinaria de Asia Central. Moi esixente sobre o sol e a calor. Ten un longo período de maduración, polo que non é moi axeitado para o centro de Rusia. É cultivado por poucos viticultores. Cun bo coidado e un tempo favorable, así como unha alimentación ocasional, aínda pode obter unha boa colleita.
Beneficios:
- alta produtividade;
- forte crecemento;
- sabor excelente;
- falta de ósos.
Desvantaxes:
- longo período de maduración - 130-160 días;
- inestabilidade das colleitas ao longo das estacións;
- longo tempo de supervivencia dos esqueixos;
- baixa resistencia ás xeadas - ata -11 ° С;
- esta uva é moi afeccionada ás avespas e aos paxaros;
- moi susceptible a varias enfermidades - fungo, oidio, oídio.
Se todas estas deficiencias non se asustan do pouso, debería achegarse atentamente á elección do lugar. Debe protexerse de correntes de aire, había moito sol. O chan debe ser lixeiro. As augas subterráneas deben ser profundas - máis de 2,5 metros. Tamén para os dedos das mulleres necesitas moito espazo libre: polo menos 2-2,5 metros en cada dirección. Se o ano resultou chuvioso, entón as bagas estragadas deben eliminarse a tempo. Se non, sufrirán fetos sans.
Tukay
A uva de mesa Tukai creouse no Instituto de Investigación de Viticultura e Vinificación por Ya.I. Potapenko en Novocherkassk. A variedade resultou sen pretensións e resistente ás xeadas. Tukay é encantada pola súa rica colleita e a súa longa vida útil de bagas, que son moi saborosas.
Beneficios:
- cedo, en xullo xa comeza a madurar;
- grandes grupos - ata 1,5 quilogramos;
- bagas perfumadas e saborosas;
- ten flores femininas e masculinas, polo tanto autopolinizadas;
- os froitos pódense almacenar ata a primavera, se se observa o réxime de temperatura (de +1 a + 8 ° C).
Desvantaxes:
- precisa unha poda adecuada, se non, os grupos serán pequenos;
- pode verse afectado por un ácaro de feltro.
Ao podar na primavera, quedan entre 30 e 40 ollos, e o resto dos brotes rómpense manualmente. É difícil desfacerse dun ácaro de feltro.
As follas afectadas polo parasito deben ser destruídas e a propia planta debe ser tratada con xofre coloidal.
Cardeal
A variedade obtívose cruzando uvas pola Raíña dos Viñedos e Alphonse Lavalle. Os pinceis son grandes: lonxitude 18-30 cm, ancho 12-20 cm. Peso: 350-500 g. As bagas son grandes. O seu peso alcanza os nove gramos. A cor da pel é vermello violeta, cunha flor cerosa.
O cardeal pertence ás primeiras variedades. Tempo de maduración: 105-110 días. Autopolinizado.
O mellor método de reprodución desta variedade é o enxerto no caldo.
Beneficios:
- sabor excelente e aspecto atractivo;
- bagas grandes;
- adecuado para almacenamento a longo prazo;
- boa transportabilidade.
Desvantaxes:
- baixa resistencia a enfermidades e pragas;
- botar flores e chícharos a alta humidade;
- a necesidade dun coidado coidadoso;
- mala resistencia ás xeadas.
Isabel
Esta variedade foi criada nos Estados Unidos por Isabell Gibbs. Isabel, como algúns outros "agasallos" americanos (escaravello da pataca de Colorado, arce de folla de cinza), resultou moi tenaz. Non lle importan as xeadas da Epifanía do centro de Rusia. Ademais, practicamente non se ve afectado por ningunha enfermidade característica das uvas.
Nalgún momento houbo información de que Isabella é prexudicial, xa que se libera moito alcohol metílico durante a preparación do viño, pero máis tarde denegouse esta información.
Beneficios:
- calidades gustativas;
- baixo contido calórico;
- alta produtividade;
- despretensiosidade.
Desvantaxe para algúns viticultores, o período de colleita tardía pódese chamar outubro-novembro.
Rylines Pink Seedlis
De todas as variedades descritas neste artigo, Rylines Pink Seedlis diferénciase porque non ten sementes. As bagas teñen a forma dunha bola, pequeno, rosa con aroma a amorodo. Os acios son compactos. A vendima faise a mediados de setembro.
Beneficios:
- falta de ósos;
- alta resistencia ás xeadas;
- rápido crecemento das vides;
- maduración moi temperá;
- resistencia a enfermidades fúnxicas;
- aumento do contido de microelementos útiles (vitamina A, vitaminas B, ferro e iodo).
Desvantaxes:
- no tempo de choiva na fase de maduración, as bagas son propensas a rachar;
- pequenos froitos.
Hai literalmente 200 anos, as uvas en Rusia cultivábanse só nas rexións do sur e un pouco no centro do país. Agora cultívase nos Urais e no carril medio está estendido por todas partes. Pero os criadores non paran nas súas investigacións. E, seguro, moitas marabillosas variedades resistentes ás xeadas adaptadas ao noso país pronto verán a luz.