A carne de polo sempre é popular, polo tanto, cun enfoque racional para escoller unha raza de carne de galiñas, a cría de pollos de pollo pode ser unha actividade bastante rendible. Os pollos de carne Cobb 500 son unha excelente opción. Debido ás súas velocidades de crecemento rápidas a baixos custos de alimentación, esta cruz é moi popular tanto en Rusia como no estranxeiro.
Neste artigo falaremos sobre a descrición das galiñas asadoras Cobb 500, as súas características, aprenderemos a enfrontarse ás enfermidades da cruz 500. Entre outras cousas, aprenderemos os matices de criar galiñas asadoras Cobb 500 na casa.
Descrición da raza de broiler Cobb 500
Comecemos coas características das galiñas Cobb 500. Distínguese doutras razas pola súa cor amarela natural da pel, que ten unha demanda constante entre os consumidores. O paxaro é bastante despretensioso, non necesita coidados caros especializados nin pensos caros, ao mesmo tempo, a matanza pódese levar a cabo nun mes e medio, o que converte a cría de pollos nunha empresa extremadamente rendible.
As galiñas cruzan o cobb 500 distínguense pola súa constitución masiva e as súas fortes patas. A plumaxe é branca como a neve. O peite e os pendentes son de cor vermella profunda. A cabeza complétase cun pico enorme.
Cobb asador temperamento 500
Debido ao feito de que o mantemento do pollo está destinado a obter a cantidade máxima de carne, non se recomenda instalar o Cobb 500 nunha avicultura habitual cun paseo. As condicións óptimas para unha alta produtividade serán o mantemento ao aire libre sen camiñar ou permanecer en gaiolas. Cando o paxaro se mantén en gaiolas, a mobilidade do paxaro é moi limitada e, polo tanto, a taxa de aumento de peso aumenta.
Son bastante flegmáticos, non son agresivos, con todo, se se manteñen incorrectamente, algúns individuos novos poden sufrir canibalismo. O motivo disto pode ser o brillo excesivo da iluminación ou unha dieta insuficientemente completa. Ante estes factores, os pitos individuais poden atisbar aos compañeiros da tribo máis débiles ata a morte.
Cross Cobb 500 pódese conservar nunha granxa pequena e en grandes granxas avícolas. Ao criar aves de curral nunha granxa subsidiaria, débese ter en conta que os pitos requiren luz e calor intensos nos primeiros días de vida. Para un bo aumento de peso, as galiñas necesitan picotear con frecuencia, o que é imposible na escuridade, polo que os primeiros 14 días deben estar iluminados todo o día.
Despois deste período, as "horas de luz" redúcense a 18 horas. A temperatura da casa debe estar entre os 27 e os 32 graos. A sala debe estar ben ventilada, pero libre de correntes de aire que sexan nocivas para os pitos. Débese prestar especial atención á limpeza dos locais para evitar a incidencia de galiñas, polo que, antes de instalarse nun novo lote de galiñas, débese levar a cabo unha limpeza xeral da casa de aves encalando as calces das paredes e do teito con cal, cambiando a camada e lavando a fondo os comedeiros e bebedores.
Características do peso da cruz
Unha das diferenzas na cruz é a uniformidade. É dicir, todo o gando despois de alcanzar unha certa idade ten aproximadamente o mesmo peso. Xa nun mes o peso dos pitos supera os 2 kg e, en medio e medio, as aves pesan de media 2500-2600 e en 56 días o peso dun paxaro supera os 3 kg.
Non obstante, ao cumprir os 80 días, as taxas de crecemento redúcense significativamente, polo tanto o período máis favorable para o sacrificio de galiñas desta cruz oscila arredor de 40-60 días, aínda que a matanza de animais novos pódese realizar nun prazo de 30 días a partir do momento do nacemento.
Non é práctico manter o Cobb 500 despois de que os mozos alcancen os catro meses de idade, xa que cun alto consumo de penso practicamente non hai un aumento significativo de peso.
Produción de ovos da raza
A cruz críase cruzando razas como a Cornish e Plymouth Rock. Ademais das dúas variedades principais, utilizáronse outros tipos de galiñas domésticas para obter o híbrido Cobb 500. Como resultado, a cruz resultante distínguese por un excelente peso xa nas primeiras semanas de vida, o que pode aforrar significativamente diñeiro no mantemento das aves.
A carne ten un sabor agradable, ideal para comidas dietéticas. En realidade, grazas a un cruzamento minucioso para obter unha raza cárnica, críase un excelente pollo de engorde que, por suposto, é probable que se leve, como calquera ave, pero non ten sentido esperar un alto grao de produción de ovos. No mellor dos casos, o número de ovos de menos dunha femia será igual a 2-3 pezas por semana.
A reprodución, a diferenza das razas de ovos de galiñas, os pollos de neve comezan bastante tarde, non antes dos 7 meses de idade.
Cría de pollos de curral checos en casa
Tradicionalmente, utilízanse dous métodos para criar asas de pollo checo Cobb 500.
- Compra de ovos para incubar en grandes explotacións avícolas.
- Compra de animais novos diarios.
Hai varias razóns polas que non é posible criar este polo de xeito tradicional.
- Como a maioría dos pollos de carne, o Cobb 500 é un cruce, é dicir, un híbrido que mestura diferentes razas. As calidades obtidas mesturando razas non se herdan.
- Debido ao instinto maternal débilmente expresado, as galiñas desta especie non son capaces de incubar e criar descendencia.
Por suposto, o custo dos ovos de incubación será menor, con todo, mercando pitos xa nados, pódense ver claramente os indicadores de calidade, especialmente porque o mozo Cobb 500 ten unha alta taxa de supervivencia, que é unha das vantaxes de criar este cruzamento.
A taxa de supervivencia dos pitos deste híbrido cárnico é do 94-97% do total, o que supón unha indubidable vantaxe deste tipo de aves.
Os factores máis importantes a ter en conta á hora de criar pitos Cobb 500.
- Condicións de detención. Como o resultado da cría de carne de asar é a produción de carne, as condicións de conservación deben favorecer o aumento de peso temperán. Cunha actividade excesiva de animais novos, os indicadores de aumento de peso serán máis baixos, o que reducirá a rendibilidade das aves reprodutoras.
- Condicións de temperatura. As aves non poden soportar sensacións de afundimento, correntes de aire, temperaturas demasiado altas ou baixas. Se os pitos están abarrotados nun lugar inmediato aos quentadores, isto indica unha temperatura insuficiente para os pitos. A unha temperatura excesivamente alta, as galiñas fanse letárgicas, perden o apetito, sofren a calor, polo que a temperatura recomendada para as aves debería estar no rango de 30 graos, as flutuacións permitidas van de 27 a 33.
- Modo de luz. Nos primeiros 14 días de vida, é necesario organizar a iluminación 24 horas, despois do cal é posible reducir as horas de subministración de luz.
- Boa nutrición. É obrigatoria a presenza de vitaminas, oligoelementos e aditivos minerais no penso dos pitos. A alimentación debe ser suficientemente rica en proteínas.
- Cumprimento da limpeza na habitación, onde se gardan as galiñas de rolos. A pesar de que estes pollos son menos susceptibles a infeccións e enfermidades que outros tipos de galiñas, a inobservancia da limpeza pode provocar morbilidade ata a morte dunha parte importante do gando.
Para alimentar aos bebés, tamén podes usar pensos comerciais preparados PK-5 para animais novos, podes preparar pensos na casa. Ao preparar o alimento pola súa conta, hai que ter en conta que á mestura de alimentos hai que engadir verdes, cunchas pequenas e tiza.
Ao principio, ás galiñas pódeselles dar un ovo cocido, queixo cottage. A alimentación dos primeiros días debe ser facilmente dixerible, tendo en conta as características dun sistema dixestivo inmaduro. Coa adición de cereais á dieta, convén considerar que cun maior contido de trigo nos alimentos, o nivel de absorción de potasio con fósforo diminúe, o que require unha reposición adicional.
Os pitos deben alimentarse moito e a miúdo. Na primeira semana de vida, os pitos reciben comida de 7 a 8 veces ao día, reducindo á metade o número de comidas cada semana posterior, ata que o paxaro alcanza o mes de idade, cando se pode dar comida dúas veces ao día, pola mañá e pola noite.
Enfermidades cruzadas
Os Cobb 500 teñen baixa susceptibilidade á enfermidade e boas taxas de supervivencia, pero tamén poden ser susceptibles a varias enfermidades que afectan ás galiñas. Aquí están algunhas das enfermidades máis comúns ás que poden estar expostas as crías de carne.
- Dispepsia. Na maioría das veces, a enfermidade é causada por alimentos caducados ou inadecuados para a idade, que os pitos non son capaces de dixerir debido a un sistema dixestivo insuficientemente desenvolvido e á falta de encimas necesarios. A enfermidade afecta ás galiñas na primeira vez despois do nacemento. Coa dispepsia, obsérvase unha intoxicación grave do corpo, que se manifesta en forma de excrementos líquidos de cor branca ou amarela con partículas de alimentos non dixeridos nun contexto de debilidade e falta de apetito.
- Broncopneumonía. Pode ocorrer no contexto da hipotermia. Pode determinarse coa gravidade da respiración cun pico aberto, sibilancias ao respirar, estirando o pescozo. O tratamento debe ser prescrito por un veterinario, se non, é posible a morte dun paxaro enfermo.
- Enfermidade de Marek. A súa incidencia nos pollos de curral pode chegar ao 85%. Os síntomas inclúen coxeira, caída das ás e da cola, torsión do pescozo e, ás veces, deficiencia visual completa ou parcial. Un veterinario só pode facer un diagnóstico preciso.
- Avitaminose. Debido ao seu rápido crecemento, as carencias de vitaminas nos pollos de engorde pódense sentir moito máis agudamente que nas galiñas que non son de carne. Para evitar a deficiencia de vitaminas, a ración de aves debe enriquecerse ademais con vitaminas cando se alimentan aves con pensos non especializados, onde a composición xa contén a cantidade necesaria de substancias necesarias.
- Enterite. Inflamación do tracto gastrointestinal. As galiñas novas son susceptibles, o tratamento lévase a cabo con medicamentos de espectro de acción antibacteriano.
- Asperxilose. A enfermidade do fungo afecta ás vías respiratorias. Como regra xeral, a asperxilose prodúcese cando se violan as condicións de detención, o que contribúe ao crecemento do fungo.
- Salmonelose. Unha enfermidade que é perigosa non só para as galiñas, senón tamén para os humanos. En caso de infección por salmonelose, os individuos enfermos son obxecto de sacrificio sen que se usen como alimento.
O cumprimento das normas de mantemento axuda a previr de xeito máis eficaz as terribles consecuencias da morbilidade das aves. Antes de instalarse nun novo lote de galiñas, débese levar a cabo unha limpeza xeral con desinfección e cambio de cama na habitación, os comedeiros e bebedores deben lavarse correctamente. A ventilación da casa debe proporcionar aire fresco. Os alimentos e a auga deben manterse sempre frescos para evitar o crecemento de bacterias patóxenas.
Vantaxes e desvantaxes
En resumo, pódense distinguir as seguintes vantaxes do Cobb 500 cross.
- Aumento rápido de peso nun tempo extremadamente curto, o que permite sacrificar aos pollos de pollo xa en 30 días.
- Pigmentación da pel amarela.
- Baixos custos de alimentación.
- Alto factor de supervivencia.
- Adecuado para a reprodución en granxas avícolas grandes e en pequenas explotacións filiais.
- Baixa susceptibilidade a enfermidades comúns do polo.
- Uniformidade de individuos da mesma idade de ambos sexos.
As desvantaxes dos pollos deste tipo inclúen a falta de posibilidade de criar de xeito tradicional para as aves e a intolerancia ao frío, o que aumenta significativamente o consumo de enerxía durante o proceso de crecemento nalgunhas rexións en zonas climáticas máis severas.
Táboa da relación entre o peso e o consumo de pensos das galiñas
Abaixo amósase unha táboa que mostra claramente a relación entre o peso e o consumo de pensos para a galiña para asar.
Idade, días | Peso vivo, Kg | Consumo de pensos, g / día | Consumo de pensos desde o comezo da alimentación, g / cabeza |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 0,334 | 49 | 332 |
13 | 0,379 | 55 | 387 |
14 | 0,427 | 61 | 448 |
15 | 0,478 | 68 | 516 |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 0,589 | 83 | 674 |
18 | 0,649 | 91 | 765 |
19 | 0,712 | 99 | 864 |
20 | 0,778 | 106 | 970 |
21 | 0,846 | 112 | 1082 |
22 | 0,916 | 118 | 1200 |
23 | 0,988 | 123 | 1323 |
24 | 1,062 | 128 | 1451 |
25 | 1,137 | 133 | 1584 |
26 | 1,213 | 137 | 1721 |
27 | 1,290 | 141 | 1862 |
28 | 1,368 | 145 | 2007 |
29 | 1,447 | 149 | 2156 |
30 | 1,527 | 153 | 2309 |
31 | 1,608 | 157 | 2466 |
32 | 1,690 | 160 | 2626 |
33 | 1,773 | 163 | 2789 |
34 | 1,857 | 166 | 2955 |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 | 2,027 | 172 | 3296 |
37 | 2,112 | 175 | 3471 |
38 | 2,196 | 177 | 3648 |
39 | 2,279 | 179 | 3827 |
40 | 2,361 | 181 | 4008 |
41 | 2,442 | 182 | 4190 |
42 | 2,522 | 183 | 4373 |
43 | 2,601 | 184 | 4557 |
44 | 2,679 | 185 | 4742 |
45 | 2,756 | 186 | 4928 |
46 | 2,833 | 187 | 5115 |
47 | 2,909 | 188 | 5303 |
48 | 2,984 | 188 | 5491 |
49 | 3,058 | 188 | 5679 |
Os pollos de pollo Cobb 500 poden ser unha excelente opción tanto para pequenas granxas como para aves de curral industriais porque estas aves non necesitan alimentación a longo prazo para gañar un peso óptimo, o que é moi efectivo en termos de relación custo-beneficio.
Mesmo nunha pequena área durante a tempada estival, pódense cultivar 2-3 xeracións de Cobb 500, cuxa carne ten un sabor excelente e unha presentación atractiva, gozando dunha elevada demanda dos consumidores.
Antón: É un negocio problemático, pero moi rendible, non me arrepinto do tempo dedicado (e leva moito). Contido de xeito celular. Recibín o primeiro lote de galiñas coa axuda dunha incubadora (Galiña). Resultou ben, porque seguín estrictamente as recomendacións. O segundo lote de 150 pezas comprouse na granxa avícola despois de venderse o primeiro.
Crecen ben en forraxes mixtas, o aumento de peso controlouse pesando o 10% do número de aves. O peso aumentou un pouco por detrás da norma.
Recolleu elas as células dos materiais que tiña a man, pero segundo a descrición da literatura especial. Eu merquei só bebedores especiais.
En xeral, remato de presumir e resumo: paga a pena traballar, porque obterás non só carne de alta calidade, senón tamén uns bos ingresos. Agora xa pedín o primeiro lote deste ano para finais de febreiro (non hai tempo para xogar coa incubadora) e vou ocupar este negocio de preto.Kostya Ufimtsev: Asas de carne criadas para carne. Estou satisfeito co resultado: unha enorme cantidade de carne moi saborosa. Suficiente para a súa propia comida e para a venda. O principal é cumprir as regras de reprodución e todo funcionará. Revista Bird