A aparición de tomates negros atrae a atención e o interese de moitos xardineiros. Pouca xente sabe que se trata de variedades de tomate comúns que se cruzan con tomates salvaxes.
Non só teñen un sabor, aroma agradable, deleite cun aspecto exótico, senón tamén ten unha gran variedade de vitaminas útiles, minerais que poden fortalecer o sistema inmunitario, aliviar o hinchazón, mellorar a visión, o traballo do tracto dixestivo, o cerebro, o corazón.
Grazas ás súas propiedades antioxidantes, axuda a mellorar o estado da pel. Comer tomates negros ten un efecto beneficioso sobre a función sexual.
As variedades máis populares de tomates negros: descrición e características
Moitos xardineiros prefiren o cultivo de tomates negros debido á variedade de variedades que difiren en cor, tamaño, forma.
Chernomor
Plantas altas, froitos maduración media... Chernomor cultívase en mudas. Desde a plantación ata a colleita, leva 115 días.
A produtividade segundo as características é boa - a partir de 3 kg por mato... Os tomates son de cor marrón escura ou vermello escuro, ás veces cun ton púrpura, teñen un agradable sabor agridoce. A casca do tomate é grosa.
Cultivado en interiores.
Mouro negro
A variedade ten un período medio de maduración (de media durante 115-120 días). Fructificando ben: pode obter 1 arbusto non menos de 4 kg.
Os froitos non son grandes, pero pódense formar máis de 15 pezas nun pincel. tomates. Ten unha cor de froita marrón cereixa. Tomates maduros cun sabor doce. Segundo a descrición, a variedade é adecuada tanto para froitas frescas como para varias preparacións.
A maioría dos xardineiros cultivan a moura negra interior... Deste xeito podes obter unha colleita máis rica. Debido ao seu coidado sen pretensións, son ideais para o cultivo de xardineiros novatos.
Sandía
Variedade mediados cedo... A medida que o mato medra, precisa unha liga, xa que a planta é alta. A primeira colleita pódese obter xa despois de 100 días despois do pouso.
Os froitos son de cor vermella parda cun agradable sabor doce á sandía. Peso medio das froitas - 100-120 gr.
A variedade é axeitada para cultivar en invernadoiros ou en campo aberto.
Malvavisco en chocolate
Variedade alta que madura durante 110-115 días... Os froitos están a raias e teñen un ton vermello pardo. Os froitos son moi saborosos, doces, o peso dunha froita é de media ata 150 g... Indicado para calquera método de preparación e consumo fresco.
A variedade está destinada ao cultivo só en invernadoiros.
Ivan da Marya
Estes tomates son un híbrido. Unha planta adulta pode alcanzar unha altura de 170 cm. Un híbrido dun período de maduración moi temperá: o produto xa se pode consumir despois de 90 díasson de cor vermella-marrón escura.
Os tomates teñen un rendemento moi elevado: 5-6 kg por arbusto. Peso da froita - de 150-200 gr... Pódese cultivar tanto en invernadoiros coma nas camas.
Características do coidado dos tomates de froita negra
Como a maioría das especies, os tomates negros cultivadas en mudas... O cultivo desta variedade de mudas non difire moito do cultivo de especies convencionais.
Despois de plantar mudas no chan, cómpre levar a cabo a tempo beliscar - eliminación do exceso de brotes. Isto permitirá redirixir enerxía adicional non á formación de novos brotes, senón á maduración de froitos sans e de alta calidade.
Os fillastros en exceso córtanse con tesoiras afiadas, deixando pequenos cepos no corte (non máis de 1 cm). O punto de corte lubríbase cunha solución de permanganato de potasio. Isto salvará a planta do crecemento de brotes no futuro.
Plantas altas requiren unha liga e unha colleita oportuna... Isto é necesario para que a planta poida renovar rapidamente a súa forza.
Realízase o rego dos arbustos a medida que se vai secando o chan... Non se debe permitir que as follas da planta entren en contacto co chan húmido. Isto ameaza coa decadencia da follaxe.
Hai que lembrar que os tomates negros non toleran o exceso de humidade.
É preciso eliminación oportuna de herbas daniñas, afrouxamento do chan... Se os veráns son moi quentes e secos, pódese facer mulching para manter a humidade no chan máis tempo.
Os fermosos tons púrpura, marrón e chocolate deste vexetal só son posibles debido á presenza de substancias especiais nos froitos: antocianina (que tamén se considera unha substancia anticanceríxena), licopeno, carotenoide. A falta destes elementos pode afectar á cor: fanse rosas, apagadas, perden o brillo.
A razón disto considérase unha violación do equilibrio ácido-base no chan. Podes normalizar o equilibrio plantando chícharos, mostaza e outras plantas que teñan unha reacción alcalina na zona con tomates. Pódese substituír por fertilizante de esterco de aves.
Para aumentar a resistencia ás enfermidades, fortalece a planta, preferentemente aplicar aderezo superior cada 10-14 días en forma de giz ou cinza. A cantidade de fertilizante aplicada depende da variedade.
Os bos rendementos dependen tamén das rotacións dos cultivos. O ano que vén no lugar dos tomates paga a pena plantar outra cultura... Se isto non é posible, no outono prepara un sitio para a plantación de primavera. Elimina os restos da planta, escava a zona, fértila.
A maioría das variedades de tomate negro cultívanse en invernadoiros. Para preparalo para a plantación posterior, é mellor substituír a capa superior da terra (polo menos 5 cm), desinfectar o invernadoiro cunha solución de sosa.
Os tomates negros non difiren significativamente doutros tipos de tomates no coidado e no cultivo. Esta variedade, como a habitual, está ameazada por enfermidades e pragas como o fusarium, a perna negra, a araña, a mosca branca. Estes últimos considéranse os máis perigosos para os tomates. Os tomates con efecto invernadoiro son menos resistentes á infestación.
Moitos xardineiros cren que o sabor agradable e a cor exótica son o resultado da modificación xenética. Pero os criadores teñen présa por calmarse.
Esta variedade desenvolveuse a través da cría convencional. Non se aplicaron intervencións secundarias.
Cun pouco de paciencia e un enfoque competente, o traballo de cultivo de tomates será un pracer. O resultado será delicioso, suculento, froitas pouco comúns. Non só encantarán o seu aspecto, senón que tamén traerán beneficios para a saúde.