Todo o mundo adora o zume de mazá caseiro porque non só é delicioso, senón tamén saudable. Pero onde conseguir zume de mazá de verdade, sen produtos químicos e conservantes, dificilmente pode mercalo nas tendas. A única solución a este problema é facer vostede mesmo zume de mazá caseiro.... Non obstante, para obtelo cómpre superar unha serie de pequenas dificultades. Para facilitar o teu traballo, necesitarás unha trituradora de mazás e un exprimidor. É grazas ao moedor que gastarás un mínimo de tempo e esforzo en conseguir zume de mazá caseiro. Neste artigo, veremos xeitos de facer unha trituradora de mazá caseira.
Beneficios dunha trituradora caseira
A trituradora pódese mercar nunha tenda ou en Internet, pero auténticos artesáns farán esta unidade eles mesmos e gastarán un mínimo de cartos. Necesítase un helicóptero para esmagar as mazás en anacos pequenos, se a mazá está ben picada, é máis fácil esmagala, e o rendemento do zume é moito maior. Crese que canto máis homoxénea sexa a masa despois da moenda, máis doado será sacar o zume.
Cales son as vantaxes da trituradora de mazás:
- Para procesar grandes cantidades de mazás levará un tempo mínimo.
- Practicamente sen desperdicio... Todo o zume sácase das mazás e queda unha pequena cantidade de bolo.
- Para deseñar unha trituradora doméstica, necesitará custos mínimos.
- Todo redúcese ao mínimo esforzo físico.
- Procesamento de pequenos lotes de mazásque é máis axeitado para o fogar.
- Fiabilidade e practicidade equipamento.
- En caso de mal funcionamento, as reparacións realízanse de forma independente, o que volve aforrar cartos.
Para deseñar de forma independente unha trituradora de mazás, necesitará un conxunto básico de ferramentas que ten cada propietario. Ademais das ferramentas, tamén necesitas materiais, se non están na granxa, entón tes que facer unha compra.
Chopper de mazá, debuxo e esquemas
As trituradoras poden ser de diferentes tipos, algunhas son de metal, outras son de madeira e outras combinan ambos materiais. Pero o principal non é de que está feita a trituradora, senón como funciona.
En primeiro lugar, precisamos unha chapa de metal, aceiro inoxidable, d 80 mm... A partir deste branco facemos pasos para a saída do eixe e baixo os rodamentos. O traballo realízase nun torno.
A continuación, precisamos unha fresadora para facer un eixe de engrenaxes. Como se mostra no debuxo, elimina 8 caras. Para mellorar o efecto esmagador, collemos unha moedor e facemos muescas triangulares ao longo de toda a lonxitude dos dentes.
Como corpo, podes usar unha lavadora, é dicir, a súa parte exterior. A lavadora debe cargarse en aceiro inoxidable cunha parede de 1,5-2 mm de espesor. Despois cortámolo en catro partes e obtemos 2 partes finais e 2 laterais. Xuntamos todas as pezas, facendo unha caixa e soldámola. Antes de rematar a soldadura das partes laterais, dobre as chapas metálicas na parte inferior, facendo un pequeno oco entre o eixe de traballo e a parede do moedor.
Para facer que o eixe xire sen problemas e estea ben suxeito, empregamos conxuntos de rodamentos convencionais, que están presentes en circulares. Cociñamos un marco de apoio desde as esquinas. A base do coche facémola con madeira. A base da prancha está situada na parte inferior, xa que se colocan recipientes sobre ela para recibir a masa saínte do moedor.
Para crear unha unidade de control, empregamos equipos de control especiais., basicamente un botón que se encarga de activar e desactivar. A cinta tense fixándose cun parafuso especial e movendo o corpo ao longo das guías. O mango e os rolos deben estar atornillados no marco, o que aumenta a comodidade do uso do dispositivo e permítelle transportar a trituradora de forma independente a calquera lugar.
O corpo triturado está unido ás esquinas superiores do cadro mediante parafusos, o que elimina a flexión baixo presión, xa que as mazás teñen o seu propio peso. Para reducir as salpicaduras, use unha pía ampla e baixe o marco... O motor eléctrico colócase de lado para que non entre líquido.
1 - corpo, 2 - ángulo de endurecemento, 3 - eixe de traballo, 4 - caixas de eixo de rodamentos, 5 - polea de cinta, 6 - cinta, 7 - motor eléctrico, 8 - cadro, 9 - rolos, 10 - unidade de control, 11 - asa de transporte , Parafusos de 12 corpos con ángulos de rixidez
Tal trituradora, feita a man, practicamente non difire da fábrica, debido á súa produtividade e tecnicidade. Para non mercar un motor, pode usar un motor dunha lavadora vella e innecesaria ou doutro equipo. A trituradora, alimentada por un motor eléctrico, úsase para triturar mazás non só para o zume, senón tamén para o viño... Tal trituradora sempre é útil na granxa. Despois dun paso por unha trituradora, incluso as mazás das variedades máis duras convértense nunha masa uniforme, que se pode cargar baixo unha prensa e espremer zume.
Para obter un bo rendemento de zume, despois de triturar a masa debe deitarse durante varias horas, entón ao premer o zume desaparecerá rapidamente por si só.
Apple Grinders Care
Se fixeches un chopper para mazás coas túas propias mans, coidalo será máis doado que nunca. A regra máis importante é a limpeza. Lave ben a unidade despois de cada uso... Incluso todas as zonas de difícil acceso deben ser lavadas e limpas. Non debería haber mazás, xa que os seus restos poden comezar a florecer e cando a máquina volva arrincar, a flor entrará na mestura e despois no zume, o que provocará un rápido deterioro.
Asegúrese de desactivar o aparello antes de comezar a lavar.
Non tire a trituradora ao aire libre baixo a choiva. A humidade non só oxidará o metal senón que tamén danará o motor. Se o astillador está feito de madeira, a humidade tamén está contraindicada.... Despois de cada traballo, desconecte a trituradora, lava ben e escóndea dentro.
Conclusión
Para gozar de deliciosos zumes de mazá no verán e no inverno, só precisa facer un helicóptero caseiro e espremer o zume. Facer unha trituradora de mazás é moi sinxelo e rápido, ademais gastarás un mínimo de cartos... Desguace materiais, unha vella lavadora e xa tes a túa propia trituradora de mazás. Con este dispositivo podes moer non só mazás, senón tamén peras e outras froitas. A trituradora de mazás converterase simplemente nunha cousa indispensable na casa, fai un pequeno esforzo e o seu traballo será recompensado.