Xuño refírese ás antigas variedades de repolo branco probadas no tempo. O traballo de cría na creación dunha variedade ultra temperá, especialmente resistente ás xeadas da primavera, foi levado a cabo en 1967 por empregados do Instituto de Investigación de Raza Vegetal de toda Rusia.
Características e descrición botánica da variedade
O repolo de xuño pertence ás variedades temperás. A duración do período desde a xerminación ata a madurez técnica é de 92 a 100 días.
A planta ten unha roseta compacta, que se eleva e ten un diámetro de 40-50 cm. As follas son verdes, macizas, cunha lixeira floración cerosa, os bordos das follas son lixeiramente ondulados.
Unha planta poderosa e grande forma cabezas esféricas de densidade media. No exterior, a cor é verde claro, no corte ten un ton verde claro. Coto interno de lonxitude moderada. As cabezas de repolo caracterízanse por suculencia, uniformidade e peso de 1,2 a 2,5 kg. O produto contén materia seca na cantidade do 8,1%, azucres - ata o 3,8% e ácido ascórbico - 45 mg%.
Vantaxes e desvantaxes da variedade
As vantaxes, grazas ás cales a variedade ten moita demanda entre os xardineiros, inclúen:
- rendementos estables e altos, ata 6 kg por 1 m ²;
- maduración amigable de froitas, que permite cultivar cultivos para produtos comercializables cedo;
- bo gusto dos consumidores e tenra estrutura das verduras;
- a capacidade das mudas para tolerar as baixas temperaturas;
- unha fonte de nutrientes, especialmente vitamina C.
Ademais das características positivas, tamén hai desvantaxes da variedade, a saber;
- A tendencia a rachar as cabezas, polo tanto, require a colleita no seu momento;
- baixos índices de conservación, que son típicos de todas as variedades temperás;
- as verduras son só para consumo fresco e non son adecuadas para a fermentación.
O momento da plantación de cultivos vexetais para mudas
A semente de repolo non require ningunha preparación especial. Ao elixir o tempo para sementar, cómpre calcular cando plantar repolo para mudas para que en xuño haxa a oportunidade de cortar o primeiro garfo. A col debe plantarse nun momento determinado, pero dependendo das condicións climáticas da rexión: desde principios de marzo ata maio. Se sementas o repolo a principios de marzo, plantalo nun lugar permanente a finais de abril, se non, as mudas superarán, o que afectará negativamente á súa fructificación.
O principal é que, ao plantar, a idade das mudas non supera os 50 días.
Para unha colleita precoz co menor esforzo, os xardineiros expertos recomendan sementar a colleita a finais de marzo. A continuación, a plantación de mudas pódese levar a cabo na primeira década de maio. Este período considérase tradicional para plantar mudas no chan en rexións con clima temperado.
Condicións de cultivo para o repolo de xuño
A plantación dun cultivo comeza escollendo un sitio que debería estar ben iluminado polo sol durante todo o día. A mellor opción sería deixar de lado un lugar nivelado ou con pequenas pendentes cara ao sur e sueste.
A cultura prefire un solo fértil e argiloso. Se o chan é ácido, debe someterse a cal, xa que a un pH inferior a 6,0, o repolo non pode poñer cabezas e é moi susceptible á quilla.
As leguminosas, grans, cebolas, pepinos son axeitados como predecesores. Non se recomenda plantar un cultivo durante 2-3 anos seguidos no mesmo lugar.
Preparación do solo para o cultivo
Cando se cultiva o repolo, hai que ter en conta que a preparación do solo é de gran importancia para obter unha xenerosa colleita garantida. A planta é esixente na estrutura e fertilidade do chan. Polo tanto, para plantar, cómpre empregar só solo fertilizado e isto debe facerse con antelación.
Para estes efectos, a superficie destinada á plantación debe ser desenterrada cunha pa no outono e equipada con humus e cinzas, que se considera un bo antiséptico para evitar o desenvolvemento da desintegración. Non esquezas os fertilizantes minerais e engade superfosfato e cloruro de potasio ao chan. Co inicio da primavera, afrouxa o sitio e engade tamén un complexo de nutrientes.
Os principais aspectos da plantación de repolo en terreo aberto
Cando o tempo é favorable, podes plantar mudas. As plantas deben ter catro follas verdadeiras antes de plantar. As mudas non deben ser enterradas nos buratos moi profundamente ao longo da primeira folla verdadeira e, intentando non danar o sistema raíz. Non se pode encubrir o punto de crecemento. Compacta o chan arredor do repolo e rega ben.
É mellor plantar segundo o patrón de plantación de 40x60 cm.
Coidado axeitado despois da plantación
A planta require moita atención do xardineiro, un coidado constante e proporcionar condicións favorables para o crecemento. Para o desenvolvemento completo e a obtención dunha colleita decente de repolo, é necesario realizar o seguinte conxunto de medidas:
- protexer as mudas inmaduras da luz solar directa, xa que a variedade non tolera o calor extremo;
- durante unha semana despois do cultivo, rociar as plantas novas con auga tres veces ao día usando unha rega;
- manter limpos os leitos de repolo, eliminar as herbas daniñas e prantar plantas crecentes;
- levar a cabo regos de alta calidade a tempo, xa que o cultivo realmente necesita humidade e o menor secado do coma de terra leva á endurecemento do tocón e ao cesamento do crecemento do sistema radicular;
- proporcionar nutrientes ao repolo crecente introducindo fertilizantes orgánicos e minerais complexos;
- inspecciona a planta para detectar a aparición de insectos, non perdendo o momento en que a súa poboación comeza a desenvolverse activamente e, en caso de problema, non empregue química, senón que lle dea preferencia a un axente popular ou biolóxico.
Un coidado adecuado garante que as verduras de alta calidade cheguen cedo.
Enfermidades e a súa prevención
O repolo, como calquera cultivo vexetal, está exposto a unha gran cantidade de pragas e enfermidades e require medidas de control adecuadas.
ENFERMIDADES | |||
Nome | Descrición | Medidas de control | |
Keela | A presenza de crecementos no sistema radicular que impiden o desenvolvemento de pequenas raíces | Elimina e queima os exemplares enfermos, desinfecta o chan con desinfectantes e non planta repolo neste lugar durante 4 anos. | |
Marchamento Fusarium | Amarelecemento e marchitamento das follas, que posteriormente caen, deixando un tronco espido cunha roseta de follas na coroa. Como resultado, baixo a influencia da infección, o crecemento das plantas detense. | A enfermidade non se pode tratar. Para evitar a propagación da infección, elimine as plantas enfermas do xardín xunto cun terrón. | |
Blackleg | O fino colo da raíz e a base do talo vólvense negras e comezan a podrecer, debido a que a planta deixa de desenvolverse e posteriormente morre | Unha planta infectada non se pode tratar, debe ser retirada do xardín e queimada e desinfectada cos preparados adecuados | |
Pragas | |||
Insectos crucíferos | Os insectos perforan a pel do cultivo e chupan o zume das follas, mentres as follas se enrolan e a planta morre | Se a cultura se ve afectada nas fases iniciais, cómpre loitar usando remedios populares probados no tempo. Cunha forte multiplicación de parasitos, cómpre combatelos con produtos químicos | |
Pulgón de repolo | Un insecto verde ataca a planta, debilita e perturba os procesos metabólicos |
O cumprimento de todas as normas de tecnoloxía agrícola para as condicións de crecemento permitirá ás plantas resistir activamente e con éxito os patóxenos e os insectos perigosos.
Normas de colleita e almacenamento
Segundo a descrición da variedade, as cabezas de repolo maduran ao mesmo tempo a finais de xuño, despois de 55-60 días despois do transplante. É posible determinar a preparación dunha colleita para a colleita mediante signos externos. Se a cabeza do vexetal é sólida e alcanzou o tamaño requirido, entón podes comezar a colleitar. Ademais, un sinal para a colleita é o amarelamento das follas inferiores externas en vexetais maduros, o que indica a conclusión do proceso de crecemento e almacenamento de nutrientes.
É aconsellable recoller pola mañá con tempo fresco e seco. Corte as verduras con coidado cun coitelo afiado. Neste caso, cómpre deixar tres follas e un coto de 2 cm de longo.
A colleita non debe demorarse, xa que as cabezas de repolo supervisadas comezan a agrietarse e deteriorarse rapidamente.
O repolo de xuño non se pode gardar moito tempo. Está destinado ao consumo dentro de 2 semanas despois da colleita.
Para obter produtos de calidade, cómpre esforzarse e coñecer certas características desta cultura. É importante proporcionarlle ao col unhas condicións cómodas e gozar do excelente sabor dunha verdura fresca e saudable en xuño.