Un dos cultivos máis antigos cultivados polo home é a sementeira de chícharos. Unha herba anual da familia das leguminosas. O cultivo non require grandes custos físicos.
Tipos e descrición dos chícharos de semente
O máis común das especies é o chícharo común. Esta é unha planta trepadora. Ten follas plumosas e brotes que rematan en zarcillos. As vainas de chícharos son verdes, as sementes están redondeadas lixeiramente comprimidas, a superficie é lisa. Florece en branco, ás veces rosa. Esta planta cultívase como alimento e forraxe.
Hai varios grupos populares de sementes de variedades de chícharos:
- Azucre
- Cerebro
- Peeling
As variedades de azucre pódense dividir en sopas e postres. Sopa as variedades teñen froitos máis pequenos que outras variedades. Delas prepáranse varias sopas.
Sobremesa as variedades cómense frescas. Ademais, as variedades de sobremesa úsanse para preparar guarnicións para varios segundos pratos. Esta planta ten un alto contido en proteínas.
Chícharos cerebral úsase para alimentos en estado de maduración cerosa na casa. Esta especie úsase principalmente para a conservación. Peeling as variedades recóllense a escala industrial para a industria alimentaria.
Por que os chícharos son valiosos
As vantaxes do chícharo da semente son a súa saturación con vitaminas.
E tamén elementos necesarios para unha persoa como ácidos graxos, amidón, aceites vexetais, fibra... Rico en vexetais e minerais. Ao plantar esta planta no seu sitio, completará a súa dieta cun produto saboroso e saudable.
Selección e preparación do sitio
A sementeira está feita a principios da primavera no chan preparado no outono.
Ao elixir un sitio para sementar, débense cumprir as seguintes condicións:
- O sitio debe estar ben iluminado.
- Falta de aparición próxima de augas subterráneas.
- Solo lixeiro e fértil.
Esta cultura medra moi ben en lugares soleados e tolera moi mal a sombra. As camas deben situarse en zonas abertas e ben ventiladas.
Non lle gustan os chícharos de lugares baixos e pantanosos. As súas raíces penetran o suficiente no chan e as colleitas por un exceso de humidade poden prexudicar.
Os chícharos sementadores adoran o solo fértil e medran moi mal nos solos pobres.
Para o tratamento previo á sementeira, debería introducirse unha cantidade suficiente de materia orgánica. Durante o outono cavando, ata 6 kg fertilizantes orgánicos por metro cadrado, segundo a descrición ou instrucións.
Non precisa empregar esterco fresco, xa que pode provocar un rápido crecemento da masa verde e inhibir a floración e a formación de froitos. É moi bo para engadir a solta primaveral do chan cinza... Substituirá con éxito os fertilizantes minerais.
Ao plantar esta planta en solos ácidos, é necesario producila encalado... Introdúcense 350 - 400 gramos de cal por metro cadrado.
Esta cultura sen medo ao frío e a plantación pode comezar en canto o chan se quente un pouco. As xeadas pequenas non son terribles para os brotes.
Os antecesores poden servir calquera cultivo que non sexa leguminoso... Crecerá ben despois do repolo e das patacas. Os chícharos son un precursor excelente para todas as plantas, xa que saturan o chan con nitróxeno. As súas raíces non se deben desbotar ao coller. Ao cubrilas no chan durante as escavacións do outono, aumentará significativamente a súa fertilidade.
A verdura é amiga do millo. Unha pequena cantidade de millo no xardín proporcionará un bo apoio a esta planta. Para coller varias colleitas durante o verán, podes usar diferentes tempos de maduración para diferentes variedades. Debe plantar a intervalos de 7 a 10 días para obter chícharos verdes o maior tempo posible.
Preparación e plantación de sementes
Para seleccionar de xeito rápido e eficiente as sementes para a sementeira, cómpre colócaos en auga lixeiramente salgada... As sementes flotadas non son aptas para sementar. Os chícharos afundidos no fondo deben lavarse con auga limpa. A xerminación será rápida se os chícharos se empapan en auga a temperatura ambiente durante 10-12 horas. A auga debe cambiarse despois de 3-4 horas.
A plantación lévase a cabo despois de soltar o chan despois de 6 - 8 horas para que a terra non seque. As sementes son plantadas profundamente 4-6 cm, distancia entre filas 35 - 40 cm... Nunha fila de distancia 10 - 15 cm.
Este patrón de plantación non é adecuado para todas as variedades. Variedades como o Oregon Giant e o Super Sweet, que medran ata dous metros de altura, precisan plantarse cun patrón de 70x70 cm.
Espolvoree as sementes con terra. Para unha mellor retención da humidade, o chan debe ser compactado. Cubra a cama con papel plástico para evitar que os paxaros picoteen as sementes. As mudas aparecerán en 7 - 10 días e pódese eliminar a película.
O coidado é moi sinxelo. Rega e afrouxa as camas a tempo - e terás unha colleita marabillosa. Planta manchada tolera moi mal a calor e a seca... Con tal tempo, cómpre regalo con abundancia.
Bo combinar o rego co fertilizante... Unha culler de sopa de nitroammophoska dilúese por cada 10 litros de auga. Despois de regar, os corredores afrouxanse e as propias plantas son spud.
Para obter un alto rendemento, configúrase para os chícharos enreixado... Isto evitará que os brotes se desvíen cara á franxa. E desherbar e soltar será moito máis conveniente. É moi conveniente procesar cultivos co cortador plano de Fokin. As herbas daniñas cortadas secan e cubren o chan.
Control de enfermidades e pragas
No tempo fresco, húmido e nubrado, é probable que os chícharos se danen infeccións por fungos.
Tradicionalmente, nestes casos utilízanse medicamentos como unha solución de sulfato de cobre e funxicidas. Ao procesar cultivos, debe seguir estritamente as instrucións e recomendacións para o uso destes medicamentos.
Polilla de chícharos é o peor inimigo. As súas eirugas hibernan no chan. Normalmente, as bolboretas da avelaíña voan cando o ervilha comeza a florecer. Unha semana despois de poñer os ovos, aparecen pequenas eirugas. Métense dentro da froita e cómena.
Despois dunhas tres semanas, as eirugas saen do froito e pupan nas capas superiores do chan, onde quedan durmidas ata a próxima tempada.
Lévase a cabo o tratamento químico durante a floración... Pódese repetir despois dunha semana se é necesario.
É importante comezar a colleitar a tempo para que os chícharos non maduren en exceso.
Despois da colleita, é necesario realizar labores profundos e observar a rotación do cultivo non devolvas os chícharos a este lugar antes de 5-6 anos.
Ao cultivar este cultivo, recibirás un produto rico en vitaminas e minerais. E tamén mellorar a estrutura do chan e enriquecelo con nitróxeno.