Cenoria Raíña do Outono xustifica o seu nome debido ao seu liderado entre as variedades tardías de cenorias, que os xardineiros valoran polo seu alto rendemento, bo gusto, aspecto e longa vida útil.
Descrición da variedade e as súas características
A variedade raíña do outono pertence ao grupo de cultivos de maduración tardía. A vendima comeza a mediados de outubro.
Unha planta cunha roseta de follas estendidas con follas medianas de cor verde claro.
Os froitos teñen unha forma alongada regular e unha lonxitude de ata 30 cm. A masa dun vexetal individual vai de 160 a 200 g.
A pulpa ten un matiz laranxa tradicional caracterizada pola densidade, suculentidade e dozura.
O nivel de azucre nas cenorias varía do 6 ao 11% e o valor de caroteno por 100 g de produto varía de 10 a 17 g.
Vantaxes e desvantaxes da raíña do outono
Ao describir a variedade, débense delinear as súas vantaxes, grazas ao cal a planta merece o seu lugar no xardín:
- rendemento abundante que, en condicións de cultivo favorables, é de 9 kg / m2;
- xerminación intensiva da plantación de sementes e maduración amigable dos froitos;
- o atractivo da aparición de vexetais e a superioridade do gusto;
- resistencia á rotura garantindo un rego correcto e uniforme;
- boa inmunidade a varias enfermidades de orixe fúngica e infecciosa;
- conservación a longo prazo sen perda de gusto, suxeita a un almacenamento adecuado;
- un produto universal, consómese fresco, guisado, zumes, puré de patacas prepáranse e utilízanse para preparacións para o inverno.
Ademais das características positivas hai algunhas desvantaxes, que inclúen:
- conformación de cultivos raíz de diferentes tamaños;
- dificultade para extraer froitos longos dun solo denso;
- cor insuficientemente saturada dos vexetais.
Os principais segredos do cultivo de cenorias
Para obter o máximo rendemento dos cultivos de raíz de raíña do outono, é necesario cumprir certas regras de plantación e coidado, tendo en conta todas as características da variedade.
Preparación do solo para a plantación
É necesario comezar a preparar o chan con antelación para que a sementeira de sementes de cenoria no chan teña éxito.
As cenorias prefiren un solo lixeiro, permeable e fértil... O chan pesado forma unha codia que impide o proceso de xerminación e pode causar deformación dos cultivos de raíz.
O lugar para a cama de cenoria debe estar uniforme e iluminado durante todo o día con luz solar directa. Os pepinos, repolo, patacas e cebola considéranse bos predecesores.
O terreo da parcela axardinada seleccionada precisa desentérvalo a finais do outono, fertilizándoo con nutrientes... Na primavera, repita o procedemento para crear condicións óptimas para a colocación de sementes.
Varias semanas antes da plantación equipa o chan con cinzas e humus... Non é preciso engadir esterco fresco ao chan, xa que o cultivo non tolera a súa acidez.
Ademais, non fertilice con produtos a base de nitróxeno, o que pode provocar a rápida acumulación de enormes cantidades de nitratos por raíces.
Tecnoloxía de preparación de sementes
Son especialmente importantes na tecnoloxía agrícola das cenorias as sementes de alta calidade e a súa preparación para a sementeira.
Polo tanto, ten que escoller material de plantación de alta calidade e para unha xerminación rápida, mollalos en auga morna durante 24 horas, cambiándoo cada tres horas.
Entón Lavar ben as sementes e refrixerar para estratificar.
Regras de sementeira
A sementeira debe realizarse a finais de maio ou principios de xuño en climas temperados. Nas latitudes do sur, recoméndase plantar a mediados ou finais de xuño, onde outubro non está ameazado polas xeadas.
O desembarco consiste na realización das seguintes operacións:
- Forma sucos de non máis de 1-2 cm de profundidade e rega ben o chan. A distancia entre filas debe ser de polo menos 15 cm para facilitar o coidado do cultivo.
- Sementar o material de plantación a unha profundidade de 0,5-1,0 cm, espolvorear con terra e compactar un pouco.
Ao realizar todas as técnicas de cultivo, o cultivo madura en 117-130 días despois da sementeira.
Un conxunto de medidas para o coidado dunha colleita vexetal
Un coidado coidadoso axudaralle a obter rendementos estables. Para iso, debes realizar as seguintes actividades:
- elimina regularmente as malas herbas e afrouxa as camas para saturar o chan con humidade e evitar a formación de codia;
- auga con moderación en todas as fases do desenvolvemento das plantas, o que permitirá que as verduras se formen suaves, suculentas e doces;
- diluír co máximo coidado a medida que as cimas medran, para non danar o sistema raíz das restantes plantas;
- alimentar as cenorias con fertilizantesempregando orgánicos e minerais.
Enfermidades e a súa prevención
A pesar do feito de que a variedade ten unha excelente resistencia ás enfermidades, non se debe descartar a probabilidade de que se produzan danos e a reprodución masiva de pragas, pero todas as medidas necesarias para protexer a planta deben levarse a cabo de xeito oportuno.
No momento do crecemento e despois da colleita, a colleita exponse con máis frecuencia a microorganismos nocivos. As máis perigosas son as enfermidades infecciosas e micóticas que provocan a podremia e o deterioro do froito.
Medidas preventivas que axudan a facer fronte ás enfermidades: rotación de cultivos, sementeira oportuna, adición de fertilizantes de potasa, afrouxamento do solo, eliminación de residuos vexetais no outono.
As pragas raíz insidiosas son a mosca da cenoria e as súas larvas... A aparición dun matiz de bronce nas follas sinala a súa aparición. As cenorias danadas vólvense amargas, frías e inservibles.
Para evitar a aparición desta praga, cómpre soltar constantemente as camas, evitar a auga estancada e a sombra. E se se atopa un problema, destrúeo rociando con insecticidas.
Colleita e almacenamento de cultivos
A colleita oportuna terá un efecto positivo na vida útil da colleita raíz. Polo tanto, para iso é necesario:
- determinar correctamente o tempo de colleita, xa que as cenorias non maduras son propensas a podrecerse e as maduras en exceso están suxeitas á influencia dos parasitos;
- uns días antes da colleita, reduza a cantidade de regoque axudará a preservar a dozura e a suculencia das cenorias;
- escolla un bo día soleado e colleita a man ou cava cunha pala, eliminando coidadosamente o terrón xunto coas raíces, e logo sacándoas unha a unha polas cimas;
- non peles as verduras do chan e non as lave, xa que isto pode acelerar o desenvolvemento de enfermidades;
- corta coidadosamente as tapas cun coitelo 0,5 cm por debaixo do punto de crecemento, xa que as verduras non só reducen o peso das cenorias absorbendo os seus zumes, senón que tamén prexudican o seu valor nutricional;
- despois de recortar, seca as raíces e colocar nun lugar escuro a unha temperatura de 10-14̊C durante 15 días, isto permitirá aos fetos curar o dano e revelar defectos para os exemplares enfermos;
- transcorrido o tempo especificado, clasifique a colleita colleita, eliminando os exemplares danados, enfermos e brandos;
- despois de completados todos os procesos, pode comezar a colocar a colleita para almacenala.
O produto debe gardarse en certas condicións. O almacén ideal é unha adega ou soto., que segue:
- manter unha temperatura constante no intervalo de 0 a 5̊ С;
- organiza unha humidade óptima nun 90-95%.
Estas condicións axudarán a preservar as raíces ata a próxima colleita sen perda de calidade.
Escoller a variedade Raíña do Outono considérase unha solución ideal para xardineiros experimentados e novatos que desexan obter unha xenerosa colleita de cenorias e mantelos durante todo o inverno.
Dado que as verduras frescas e suculentas non só son unha deliciosa delicia, senón tamén unha fonte natural de nutrientes, vitaminas e minerais.