Mel de algodón, que tamén se di "branco", a miúdo atópase en Asia Centralonde medra a planta do mel. Esta planta non só nos proporciona un material marabilloso para a roupa: fíos de algodón, senón que tamén nos trata cun manxar tan saudable e saboroso como o mel.
Unha característica distintiva do mel de algodón, ademais da cor e o sabor, é a necesidade de consumir en pequenas doses para evitar reaccións alérxicas.
O sabor e a cor do mel de algodón
Mel de algodón aroma delicado e perfumado e sabor delicado e doce, sen amargura, tarta muda. Cando se consume, queda un agradable regusto envolvente na boca.
Despois do bombeo, a variedade é amarelo claro. O mel confitado vólvese branco. É doado falso.
Cristaliza rapidamente, ten unha estrutura branda de gran fino. Parece nata montada. Despois diso, pódese cortar facilmente cun coitelo de mesa.
Distínguese da masa de amidón-azucre usando un lapis químico. Os puntos que quedan na superficie do mel natural non se difuminan, o que non se pode dicir sobre un falso.
Ingredientes: vitaminas e minerais
Esta variedade contén máis frutosa que glicosa, que permite que o consuman os pacientes con diabetes mellitus... En relación cunha posible reacción alérxica despois de comer, é mellor consultar primeiro cun médico. A composición é a seguinte:
Composición | % |
---|---|
Fructosa | 39-40 |
Glicosa | 36-37 |
Auga, polisacáridos, sacarosa, cinzas, ácidos orgánicos, outras substancias | 24 |
Tamén pode cambiar das condicións de almacenamento.
Este mel contén moitos minerais e oligoelementos., incluíndo:
- Boro;
- Manganeso;
- Iodo;
- Cromo;
- Cobre;
- Potasio;
- Zinc;
- Ferro e outros.
Os carbohidratos conteñen aproximadamente o 80%, as proteínas o 1%.
Como o mel de xirasol, esta variedade ten moito aceite.... Contén ácido ascórbico (vitamina C), vitaminas do grupo B, vitamina K e E e outros.
Mel rico en calorías. 100 g do produto conteñen 328 quilocalorías.
Características beneficiosas
Mel de algodón bo para tomar con zumes... Na súa forma pura, úsase como un excelente remedio para a curación de feridas. Para iso, faga compresas ou tómese internamente en pequenas doses.
é el axuda con arrefriados e infeccións virais, dor de gorxa, outras enfermidades respiratorias. Para prevención, tómase co estómago baleiro pola mañá, así como pola noite antes de deitarse, unha cucharadita.
O mel normaliza a microflora intestinal, ten un efecto beneficioso sobre todo o sistema dixestivo do corpo. Grazas ao seu efecto envolvente despois do consumo, esta variedade axuda a loitar contra a enfermidade das enxivas e a gastrite.
O seu efecto antibacteriano úsase en cosmetoloxía. O mel forma parte de cremas e máscaras... Cando se usa este produto en estado puro, a pel é previamente limpa e cocida ao vapor. Despois de 20 minutos de mel no corpo, é lavado. O pelo enxágüase con este grao para mellorar a súa estrutura. Úsase en alimentos dietéticos.
Este é un excelente expectorante, axuda a eliminar a flema e alivia a inflamación do corpo.
Mel de algodón utilizado na medicina tradicional e alternativa... Aplícao internamente e externamente. No primeiro caso, esta variedade cómese a razón de 30-40 g ao día. No segundo, aplícase directamente ao corpo ou a unha capa de gasa, que se coloca sobre a pel.
Contraindicacións e danos
O mel de algodón é un forte alérxeno... Polo tanto, debe tomarse en doses moderadas. Un adulto precisa dúas culleres de té ao día. É mellor para os nenos absterse de dar esta variedade.
En caso de uso excesivo dela, prodúcense náuseas, aparecen erupcións cutáneas ou picazón. Cada manifestación é individual.
O mel de algodón ten unha gran cantidade de calorías. Esta é outra razón para comelo con moderación.
Sobre a planta do mel
A planta melífera deste tipo de mel é o algodón. É unha planta herbácea, dun ou dous anos. Crece en máis de 70 países de todo o mundo. Unhas condicións ideais para el en Asia central. Cultívao para algodón - fibras vexetais para a industria téxtil. É preferible o tempo quente durante moito tempo. Polo tanto, moitos países, debido ao clima e ás condicións climáticas, non son adecuados para o seu crecemento.
Esta planta tamén é unha boa planta de mel. Florece a partir de mediados de xuño... As abellas producen ata 300 kg de mel a partir de 1 hectárea de algodón.
Condicións de almacenamento
O mel de algodón cristaliza rapidamente. Durante o período en que está en estado líquido, o mellor temperatura de almacenamento +14 - + 18 graos. Despois da cristalización, baixamos a temperatura a 4 - 7 graos centígrados. Humidade do aire - 60%. Neste estado, as propiedades beneficiosas do mel durarán moito tempo. Perden por riba dos 40 cun signo máis e por debaixo dos 35 cun signo menos. Almacenar en calquera habitación... O principal é que se observan as condicións de temperatura e humidade. A luz solar directa afecta negativamente ás propiedades do mel, polo que non se recomenda manter este produto apícola á luz durante moito tempo.
Cales son as principais enfermidades que trata?
Mel de algodón axuda a curar de arrefriados, enfermidades pulmonares... Mellorará o ritmo do corazón, terá un efecto beneficioso no funcionamento do fígado e dos riles.
Para as persoas que sofren de neurosis, é mellor usalo pola mañá e pola noite. Estimulantes naturais e encimas que compoñen o produto apícola, contribuír á restauración do potencial enerxético humano.
Debido ás súas propiedades antibacterianas ten un efecto beneficioso sobre a función intestinalrestaurando a microflora. Para as persoas con sobrepeso, axudará a normalizar o metabolismo. Grazas ao seu efecto envolvente, axuda a curar feridas na boca e nos intestinos. polo tanto o mel úsase para a gastrite.
É xenial limpa e nutre a peladentrándose nos poros. Ademais, este mel é consumido por pacientes con diabetes mellitus en doses moderadas debido á gran cantidade de frutosa na súa composición.
O mel de algodón ten un aspecto suave e esponxosocomo bolas de algodón abertas. A súa cor case branca despois da cristalización e o sabor agradable cun aroma delicado non deixarán a ninguén indiferente. A única advertencia é que non te collas nun falso.