O allo é un cultivo moi saudable e popular que cada xardineiro cultiva. O proceso para obter unha colleita rica e plantar en primavera en terra aberta é bastante sinxelo e incluso un principiante pode facelo, o principal é seguir todas as regras.
As recomendacións sobre a plantación serán especialmente importantes, porque a cantidade e calidade das cabezas picantes obtidas dependerán dela.
Coa axuda de instrucións paso a paso, plantar e cultivar cabezas de allo no país non será difícil na rexión de Moscova, e en Bielorrusia e incluso en Transbaikalia.
O momento correcto para plantar allo de primavera e inverno
O allo pódese plantar tanto no outono como na primavera. O período específico dependerá da variedade seleccionada.
Os xardineiros expertos saben que tal cultivo pode representarse por variedades de inverno ou primavera. Estas dúas especies diferéncianse entre si non só en canto á plantación, senón tamén en moitas outras características. Podes plantalos e transplantalos en diferentes momentos, o mesmo ocorre coa sementeira de mudas.
Para distinguilos entre si, cómpre coñecer os principais signos externos de cada especie:
- sementase o allo de inverno no outono, é máis grande, os lóbulos están cubertos cunha cuncha dura. No medio hai unha vara grosa e dura, arredor da cal se sitúan os dentes;
- a primavera colócase en terreo aberto a principios da primavera... Estas cabezas son máis pequenas, a súa pel é suave e semella o pergamiño. Os dentes son pequenos, a súa disposición é caótica.
O allo de inverno é adecuado para o seu consumo e conservación en fresco, tales variedades almacénanse só 3-4 meses. A primavera ten un sabor menos intenso, pero podes usala ata a próxima colleita.
As datas específicas de plantación dependerán das condicións climáticas da rexión:
- Ao realizar unha plantación de outono, convén lembrar que cando aparecen as primeiras xeadas a principios do inverno, os dentes deberían ter tempo para formar un poderoso sistema raíz, este proceso leva de media 3-4 semanas. En base a isto, todos os traballos deberían realizarse un mes antes do comezo das xeadas, é dicir finais de setembro-principios de outubro;
- A plantación de primavera lévase a cabo inmediatamente despois de que se fundiu a capa de neve do inverno e o chan do xardín quéntase ata +6 graos. Dependendo da rexión específica, pode ser Abril ou principios de maio.
Beneficios da plantación de cabezas no outono e na primavera
Ao elixir a que hora plantar o allo, cómpre pensar no feito de que non só depende o proceso de traballo, senón tamén características do cultivo resultantecomo xurdirá e se será necesario transplante no verán.
Allo de inverno | Allo de primavera |
O sabor do allo de primavera é menos intenso e as cabezas e os dentes son de pequeno tamaño en comparación coas variedades de inverno | O allo de inverno ten unhas púas grandes que son fáciles de pelar antes de cociñar e teñen un sabor brillante e picante |
O allo de primavera madura durante moito tempo, o rendemento das variedades deste tipo mantense nun nivel baixo | O allo de inverno madura un mes antes que o de primavera, polo que podes usar dentes frescos xa no verán, ademais, o rendemento desta especie é moito maior |
O allo de primavera pode manter a súa frescura ata 12 meses | O allo de inverno só se almacena durante 3-4 meses |
A plantación de primavera garante a aparición amigable de mudas e o crecemento seguro das plantas | Cando se realiza unha plantación de outono, hai que ter en conta que sempre existe o risco dunha aparición temperá de xeadas ou de chuvias excesivas que poidan destruír a plantación. |
Cando coidas o allo de primavera, debes coidar un rego suficiente durante a formación dos dentes. | As variedades de inverno fórmanse usando a humidade do solo |
As variedades de allo de primavera non teñen medo de enfermidades comúns e pragas | As variedades de outono son as máis indefensas contra varias enfermidades. |
A elección das datas de plantación e o tipo de vexetais cultivados dependerá do propósito do cultivo. Os xardineiros expertos recomendan plantar nas camas tanto cultivos de inverno como de primavera plantas.
Tecnoloxía de cultivo e características da sementeira no país
Cada data de plantación ten as súas propias características individuais respecto ao traballo. Pero tamén hai regras xerais que se deben seguir independentemente do factor tempo:
- Antes de plantar unha verdura, definitivamente debes calibrar, é dicir, eliminar cabezas demasiado pequenas e algo enfermas;
- O erro máis común que cometen moitos xardineiros é plantar cultivos de inverno na primavera. Neste caso, pode obter unha colleita, pero non será tan saborosa e grande coma cunha plantación de outono;
- Para obter un rendemento garantido, debería mercar variedades zonificadas... Tamén paga a pena estudar con antelación todas as características, tecnoloxía, como sementar e necesidades;
- Unha vez cada 3 anos cómpre levalo a cabo rexuvenecemento da variedade, é dicir, no canto de dentes, empregaranse lámpadas como material de plantación, do que maduran os dentes dun dente na primeira tempada. A colleita resultante utilízase para plantar o ano seguinte. Como resultado deste traballo, o allo renóvase;
- Para recoller unha colleita de calidade non hai que faltar aos prazos. Podes identificalos coa frecha que debería estourar. Tamén se deben formar lámpadas;
- Para unha colleita máis rica, as plumas de allo deben recollerse no tempo oportuno.
A regra máis importante a seguir cando se plantan allos serán os prazos.
No outono, os dentes non se deben plantar demasiado cedo para que non xerminen antes de tempo, na primavera é imposible atrasar a plantación, porque entón as cabezas poden non ter tempo de madurar antes do comezo do tempo frío.
Regras para plantar allo en terreo aberto
Para que o cultivo remate con éxito, cómpre realizar correctamente o traballo de plantación. Tamén é moi importante coidar adecuadamente as plantacións e realizar oportunamente o traballo necesario.
Preparación de cravo de mudas
Para conseguir brotes amigables, que posteriormente traerán unha boa colleita, cómpre traballar duro e procesar correctamente o material de plantación:
- As cabezas de allo ben secas divídense en ceboliño, sen danar as escamas secas;
- Despois gasta calibraciónseleccionar franxas grandes e saudables;
- Antes da plantación da primavera, os cravos pódense estimular para que apareza máis rápido as raíces, para este material de plantación envolto nun pano húmido e meter na neveira durante varios días;
- Antes de plantar os dentes no chan, deben estar preparados.
Hai tres xeitos de realizar o procesamento:
- As rodajas mollanse en auga morna durante 10-12 horas;
- Para estes efectos, o sal de mesa tamén é moi adecuado, que se dilúe en auga (3 culleres de sopa por 5 litros). Este procedemento realízase durante varios minutos;
- Outro xeito serían os produtos químicos que teñen un efecto estimulante.
- O último procedemento importante será desinfección... Para iso, os dentes están mergullados nunha solución de sulfato de cobre durante 1-2 minutos (1 culler de sopa por 10 litros de auga).
A solución de permanganato de potasio, Fitosporin-M e infusión de cinzas tamén son moi axeitadas para o tratamento antimicrobiano. Neste caso, o procesamento tardará 30 minutos.
Selección do sitio e preparación do solo
O allo é bastante caprichoso pola elección do chan e dos lugares de plantación. Ao preparar un sitio, debes recordar todas as preferencias desta cultura:
- da mellor forma en que a verdura arraiga solos argilosos e chernozem con acidez neutra;
- lugar debería estar soleado e aberto;
- non se recomenda plantar allos onde medraron antes cebolas, patacas e tomates. Os precursores desexables son repolo, leguminosas, cabaciñas e pepinos.
Para a plantación de primavera, a preparación do solo lévase a cabo no outono e para a plantación de outono un mes antes do traballo. Este procedemento inclúe escavación profunda, afrouxamento, eliminación de malas herbas e pedras.
Co fin de equilibrar a composición do chan, o chan arxiloso e areoso dilúese con turba e argilo turbeiro.
Co fin de obter unha rica colleita, antes de plantar o chan que precisa enriquecer... Os seguintes fertilizantes aplícanse a un metro cadrado de solo:
- 1 cubo de humus ou esterco podrido;
- 1 balde de compost;
- 1 cunca de fariña de dolomita;
- 1 cucharada de superfosfato;
- 1 culler de sopa de nitrofosfato.
A parte final será a desinfección das plantacións, durante as cales se regan os leitos con sulfato de cobre ou solución de permanganato potásico. Os xardineiros expertos recomendan cubrir as lombas con folla de aluminio ata que remate o traballo.
Instrucións paso a paso e a que profundidade plantar
O vexetal está plantado en filas, a distancia entre elas debería ser igual 20-25 centímetros... A distancia entre os dentes individuais dependerá do seu tamaño, de media, esta cifra é de 10 centímetros.
Os dentes afondan estritamente vertical... Na primavera, a profundidade de incrustación será de 5-6 centímetros. No outono, esta cifra debería aumentarse a 10 centímetros. Isto é necesario para protexer o material de plantación da conxelación.
No outono, inmediatamente despois de plantar as camas, recoméndase mulch con palla ou herba seca. En canto se funde a neve, elimínase o refuxio.
Coidado
O coidado do allo despois do cultivo consistirá en afrouxamento e limpeza oportuna do chan das malas herbas... Ademais, non esquezas o rego. Durante a estación de crecemento, a humidade debe aplicarse abundantemente.
O rego redúcese a unha cantidade moderada cando o froito comeza a formarse, porque cun exceso de humidade, o allo pode ser susceptible a varias enfermidades. En tempo de choiva, débese reducir o rego. A aplicación de humidade detense 2 semanas antes da colleita.
Ademais de regar, o allo necesita unha alimentación regular:
- Unha vez cada 10 días o chan regase cunha solución de fertilizantes con fósforo e potasa;
- Ao comezo da estación de crecemento e despois da formación da cabeza, as plantas fertilízanse con infusión de excrementos de mulleina ou galiña. 1 quilogramo de fertilizante dilúese en 10 litros de auga e infúcese durante varios días. Despois do final da fermentación, 1 litro de aderezo dilúese con 10 litros de auga.
Para obter protección adicional contra enfermidades e pragas, na primavera realízanse tratamentos preventivos con funxicidas e insecticidas.
Como transplantar allo plantado antes do inverno na primavera
A miúdo sucede que despois da plantación do allo no outono, os plans do xardineiro cambian drasticamente e as camas teñen que ser trasplantadas a un novo lugar. Moitas fontes non recomendan realizar este procedemento, xa que pode danar o sistema raíz das plantas e destruílas.
Pero se o traballo é necesario, entón a plantación transfírese xunto cun gran terrón terroso... Neste caso, as perdas serán mínimas, pero en calquera caso, debería esperarse un rendemento menor.
Podes plantar allos na primavera e no outono. Os termos específicos de finalización do traballo dependerán do resultado desexado. A clave para un traballo exitoso será o cumprimento de todas as regras anteriores.