No século XVIII, en Francia, na cidade de Faverolle, críase unha raza de polo cuxa carne estaba destinada á preparación de caldos refinados. Trescentos anos de selección engadiron encanto externo e produción de ovos ás galiñas.
En varios países, os faveroli críanse exclusivamente para exposicións. Pero a beleza non é a súa principal vantaxe.
Exterior da raza: como distinguir entre galiñas, galos e galiñas
Faverol foi criado a base de razas Gudan, Brama, Cochinchin e Silver Dorking.
Á esquerda na foto, podes ver un galo e un faverol de polo.
No xardín de aves, as galiñas destacan pola súa constitución harmoniosa, plumaxe característica e patas de cinco dedos.
Descrición da raza de galiñas faverol:
- Cabeza lixeiramente forma plana achatada, pequena.
- Pico potente, curtas, brancas, amarelas claras ou rosas.
- O tipo sinxelo é medio. Erecto, en forma de folla, baixo. Os dentes altos están cortados uniformemente.
- O pescozo está axustado, de lonxitude media cunha frondosa melena que se estende cara atrás. Faverolei distínguese por un característico colo de pescozo, algunhas plumas están orientadas horizontalmente, outras miran cara a parte traseira da cabeza.
- Ollos vermellos-laranxas, tamaño medio.
- A cara é pubescente, vermella. Os lóbulos vermellos están plumados con dólares, unha barba situada baixo o peteiro. Pendentes subdesenvolvido.
- O corpo é lixeiramente alongado, trapezoidal, fixado horizontalmente, cun peito masivo e músculos ben desenvolvidos. A parte traseira é bastante longa. Converte nun lombo forte e denso cunha rica plumaxe tegumentaria.
- Faveroli barriga profunda. As galiñas son máis agachadas pesada constitución.
- A cola está levantada. As plumas da cola son curtas. Os galos teñen trenzas curtas e curvas. As galiñas teñen un rabo semellante ao tellado.
- Ás axuste cómodo, alto no maleteiro.
- Pernas con tibia curta de luxosas plumas sen tufo "semellante a falcón", ben desenvolvidas. Branco metatarso, de lonxitude media. Unha característica distintiva dos faverolles é o quinto dedoque está situado por riba do dedo traseiro, cunha garra longa ben separada apuntando cara arriba. O cuarto dedo colócase horizontalmente.
- Plumaxe solto, exuberante, suave. A abundante plumaxe axuda aos faveroli durante a estación invernal. Nótanse pequenas "almofadas" de plumas.
- O esqueleto é delgado... A pel de todas as variedades de faverola é de cor branca cremosa.
- Os pitos eclosionan cun plumón amarelo e branco-amarelado. Hai que esperar para saber contar o sexo dos pitos. Diferenzas de sexo Aparecen dous meses despois do nacemento, en galos, fórmanse tanques e barba, as plumas nos extremos das ás dos galos son máis escuras que nas galiñas.
- Coloración variado. O salmón e as cores colombianas (prateadas) considéranse tradicionais.
Variedades: salmón, azul, colombiano
Na raza das galiñas, o salmón faverol (lakhshuner), as galiñas e os galos son lixeiramente diferentes. As femias teñen salmón, plumas rosas-vermellas cun bordo branco, na barriga e no peito a sombra é máis clara.
A punta é branca. A cola e o pescozo son marróns escuros cun ton avermellado. Pernas, barriga, leite materno. Á dereita podes ver unha foto desta raza.
Nos galos, a cola, o peito, a barriga, os pesquisos e a barba, as patas e as garras son negras, vermellas pardas, intercaladas con amarelo e branco. Plumas de marfil nas costas. No colo branco do pescozo e as plumas de voo, hai unha franxa negro-verde ou marrón-cobre cun brillo de espello.
Non recomendado para a reprodución:
- Galos sen plumaxe vermella nas plumas de primeiro orde e nas costas, manchas de cores no pescozo, abigarramento excesivo do abdome, barba, intercalado de branco na barriga e no peito.
- As galiñas non son de cor salmón, con plumas negras na barba, cun fuste de pluma branco.
¡Importante! Só os machos con manchas marróns no pescozo son adecuados para o traballo de cría e para manter a pureza da raza.
Os estándares son para aves con azul, salmón azul, branco, armiño, cervatillo, negro, bidueiro claro (berken), salpicaduras, plumaxe a raias brancas e vermellas.
A faverola colombiana (prateada) é de cor branca prateada. As galiñas e os galos son de cor idéntica.
Na melena e a cola ao longo do fuste de plumas hai raias azul-negras cun ton verde. O contorno da pluma está claramente perfilado cun bordo branco. Polo estándar, as plumas de cola das femias e as grandes trenzas dos machos poden ter o mesmo bordo.
Nas ás, as plumas de voo son negras cun bordo branco; nas ás dobradas non se nota a cor negra. As plumas de segunda orde e de baixo son brancas, sen salpicaduras.
Rexeitada:
- Aves con patrón gris.
- Aves con sólido cor negra pluma na melena, plumas amarelas.
Branco — cor branca pura de galiñas e galos.
A faverola azul é a cor que define a plumaxe azul de diferente intensidade. O contorno da pluma está perfilado.
Interesante. Os criadores alemáns criaron faveroli ananos. Os machos e as galiñas por quilogramos non difiren na cor dos parentes grandes, pero son máis temperamentais e móbiles. As galiñas poñen ata 120 ovos ao ano.
Signos de impureza
- Aves de curral con músculos subdesenvolvidos... Corpo curto, agachado ou demasiado alto, non trapezoidal, costas arqueadas ou convexas, adormecemento estreito e agudo (parte traseira do corpo).
- Os individuos son retirados do rabaño reprodutor sen o quinto dedo, con metatarsianos azuis, amarelos, posición non estándar entre si dos dedos cuarto e quinto, peteiro amarelo, almofadas excesivamente prominentes na rexión da cola superior, crista grande, cola longa.
- Inaceptable pescozo curto e estreito, protuberancias e barba de plumas baixas, a presenza dun "terrón de falcón", puños nos metatarsianos, falta de peiteado nas galiñas.
Descrición das características da produción
Os faveroli son comúns, con tendencia cara á dirección da carne, raza de maduración precoz.
As galiñas a partir de dous meses suben de peso rapidamente e son aptas para sacrificar aos 4-4,5 meses de idade. O peso dos galos é de 3-4 kg, as galiñas - 2,5-3,5 kg.
A carne branca e tenra apréciase pola súa fibra fina e suculenta. Os gourmets prefiren aves perfumadas a base de pastos. O seu sabor é similar á carne de faisán.
A pel delgada pode arrincarse facilmente, non hai que cantar a canle. Os ósos son delgados e lixeiros.
A produción de ovos é media. No primeiro ano de produción de ovos - 160-180 pezas ao ano, no segundo - 130.
Peso dos ovos: 55-60 g. Normalmente unha galiña pon dous ovos en tres días. Cuncha forte de cor amarela, marrón, rosa.
Os faveroli comezan a precipitarse cando chegan aos seis meses cunha duración do día de polo menos 13 horas. Corren ben no inverno.
Temperamento
Crédito, personaxe aberto. Axiña amansan, recoñecen ao dono. Tranquilo, flegmático, inclinado á contemplación. Permanecen nun lugar durante moito tempo, observando a outros.
Teñen un bo apetito, polo tanto, son propensos á obesidade. Son animados cos veciños para camiñar, equilibrados.
Condicións de detención
As galiñas faverol non toleran ben as gaiolas e as pajareras. As aves que engordan facilmente precisan condicións para a actividade física.
Camiñando
As galiñas en liberdade teñen menos probabilidades de enfermar, distínguense por unha alta porcentaxe de fertilización de ovos, xa que teñen a oportunidade de recibir oligoelementos, vitaminas e minerais dos pastos.
As amas de casa aprecian os faveroli pola súa delicadeza, ao buscar insectos, non rompen os leitos e os canteiros.
Non lles gusta voar. Non fai falla encerrar a andaina.
¡Importante! Para preservar as calidades e características produtivas das aves, é necesario mantelas por separado dos representantes doutras razas.
Galiñeiro
Os faverolei establécense nun espacioso galiñeiro. Faise unha cama seca no galiñeiro, contrólase a humidade do aire. As galiñas non toleran a humidade elevada.
Non permitas a aglomeración. Cun gran número de aves nun espazo reducido, existe o risco de enfermidades. O consumo de penso aumenta, as galiñas o pisan.
Colgadores alimentarios ou fabricación de barras transversais nos comedeiros para que as galiñas non dispersen a alimentación.
Para evitar fracturas ao caer desde unha altura, fanse perchas anchas redondas cunha escaleira para levantala.
Galiñas reprodutoras desta raza
As galiñas de raza pura son raras. O material reprodutor alemán e húngaro demostrou ser bo. Hai varias liñas de reprodución domésticas.
O custo das galiñas semanais a partir de 300 rublos, dúas veces por semana a partir de 350 rublos, ovos de incubación a partir de 600 rublos, aves de medio ano a partir de 5000 rublos.
O momento óptimo para incubar pitos é febreiro. Na primavera, os pitos xa se poden soltar para camiñar e no verán as galiñas comezarán a precipitarse.
Para evitar mestizaxes estreitamente relacionados, o que leva á dexeneración da raza, a aparición de defectos e deformidades nas galiñas, unha diminución da produtividade, conteñen polo menos 5-6 femias e un galo doutra liña. Non obstante, non se recomenda manter máis de 10-15 cabezas.
- Os ovos para pitos de incubación tómanse de galiñas un ano, almacenado a unha temperatura non superior a + 10 ° C durante non máis de dúas semanas.
- Os pollitos lévanse con máis frecuencia incubadora... As galiñas non son moi boas crías.
- A incubadora mantense exactamente en + 37,6 ° C. Unha pinga incluso de 1/10 de grao leva á aparición de dedos e patas retorcidas nas galiñas.
- A incubación ten lugar ao unísono o día 22. Os recén nacidos son plantados inmediatamente nunha cama seca e cálida, manter a temperatura ambiente + 38 °.
- Durante as horas curtas de luz realizar iluminación adicionalespecialmente en tempo escuro e nubrado.
Alimentación
Aves adultas
É necesaria unha dieta equilibrada. Dáse preferencia á alimentación seca ou á alimentación composta.
O puré mollado mancha a exuberante plumaxe dos paxaros. Picar os restos atascados de galiñas se inflixen feridas e toman un aspecto desordenado.
No verán, 1/3 do consumo diario é masa verde, pastos. Das herbas, leguminosas e cereais, a ortiga, o trébol de prado, o lixo de leña, o dente de león, o persa, o porco, a alfalfa, os chícharos, a avea e o trigo considéranse os máis adecuados.
Despois de camiñar, o paxaro aliméntase con gran, alimento composto.
¡Importante! Comprobe se a solaná negra, o helébor, a cicuta, a cicuta moteada e azafrán están a medrar fuxindo. Estas herbas son velenosas.
A taxa diaria de pensos compostos, grans (millo, trigo, avea) por cabeza é de 150 a 155 g. Ao comezar a obesidade, seguiron unha dieta, reducindo a alimentación a 80 g.
No inverno e na primavera, a masa verde substitúese por grans de trigo xerminados, polpa de cabaza, cabaciña, cenorias, ortigas ao vapor, tapas de remolacha e cenoria secas, abeto, piñeiro e agullas de abeto.
Son necesarios suplementos vitamínicos. Cun baixo rendemento de ovos, engádese fariña de avea á dieta. No inverno quéntase a comida húmida.
Con nutrición combinada a alimentación dase 3-4 veces ao día, alternando mesturas secas e húmidas.
Galiñas: descrición, foto, vídeo
Despois de eclosionar, as galiñas aliméntanse de ovos cocidos picados, queixo cottage e mingau de millo.
O día 11, comezan a dar alimentación completa de polo.
Esquema de alimentación:
- 1-30 días 6-8 veces, a intervalos regulares,
- 30-60 días - 4 veces,
- despois de 60 días - 3 veces ao día.
Enfermidades
As galiñas son resistentes ás enfermidades, sen pretensións. O principal perigo está no aumento da humidade do galiñeiro, camada. Se non se observa o réxime de mantemento óptimo, a ave enferma e morre.
Características e vantaxes da raza
Distínguense pola súa resistencia, resistentes ás duras condicións climáticas. Chegan rapidamente á madurez alimentaria e á produción de ovos.
Con boas características de produción, teñen un fermoso aspecto. Características específicas: protuberancia, barba e pescozo de cinco dedos.
Entre os inconvenientes, os avicultores observan unha tendencia á obesidade., dificultades para adquirir e manter a pureza da raza.
Opinións sobre a raza de polo faverol
Traemos á túa atención algúns comentarios sobre esta raza:
Faverolles ... O meu soño ... Só no noso clima, excelentes forraxeiros, carne e belezas. Todos son bos. Foro de Agricultores
Admiro non só o fermoso xardín de flores do faveroli no meu galiñeiro, senón que tamén admiro a súa carne na cociña e na mesa. Un galo de 6 meses asa tan rápido coma un novo pollo. Delicada, suculenta e a carne dos faveroli non ten competencia no gusto.
Foro de AgricultoresSon unha raza faverole krill. O meu peso aos seis meses é de 3.200 a 3.800, o peso da canal destripada é de 2.200-2.600, o peso comeza a gañar ben despois de 2 meses, diría que disparan, por 4-4,5 meses a carcasa parece decente, redonda e apetecible. Coa idade, a carne non se fai máis dura e dura. É moi conveniente para min que o tempo de sacrificio se estenda indefinidamente, sempre a carne máis fresca e tenra.
E un momento máis, quizais ridículo. Os seus cadáveres non son peludos, cantas máis por razón de formalidade, o salmón Zagorskaya é só un punk rizado despois de arrincar en comparación coa faverola. A pel do faverol de polo é máis delgada e branca que a doutras razas. E a carcasa parece moi atractiva: rosa suave. Para nós, o faverol, como a carne, é un favorito innegable. Foro de Agricultores
Orixinalmente criado como raza de mesa de carne de galiñas fawerol, grazas a moitos anos de selección, adquiriu unha alta produción de ovos e un efecto decorativo.
A pesar das dificultades coa adquisición de material de raza e o seu alto custo, os faverolles ocupan cada vez máis espazo nas aviculturas de afeccionados e agricultores.
Podes ver un interesante vídeo sobre esta raza: