Para moita xente, os tomates vermellos son os máis empregados na cociña, pero en realidade hai tomates de distintas cores: desde o branco e o rosa ao amarelo e o negro. Pouca xente sabe que os tomates rosados teñen propiedades máis útiles e valiosas en comparación cos vermellos. Teñen un sabor incrible, pel fina e polpa cun sabor doce e delicado.
As mellores variedades de tomates rosas
O artigo proporcionará unha descrición das mellores variedades de tomates rosas, prestarase especial atención ao coidado deles, as regras de plantación e o gusto.
Tomate da Cidade de México
Esta é unha variedade con froitos grandes. No carril medio, é desexable cultivalo en invernadoiros. A altura media do arbusto é de aproximadamente un metro e medio, polo que é necesario atalo a un soporte e beliscalo. Os froitos son de forma plana e redonda, despois de madurar son de cor rosa brillante. Peso: aproximadamente medio quilo, as froitas cheiran ben, moi saborosas e carnosas. Indicado tanto para consumo fresco como para elaborar salsas ou zume de tomate.
Uns dous meses antes de plantar no chan, as sementes sementanse para as mudas. É aconsellable colocar non máis de tres plantas por metro cadrado, se o arbusto se formará nun tallo, non máis de catro plantas.
Abakan rosa
Frutificación prolongada, tomate con froitos grandes, a mediados de tempada. O rosa Abakan, que crece nun invernadoiro, pode alcanzar un par de metros de altura, en terra aberta, ata un metro e medio. É desexable formalo nun ou dous talos. Cando se forman nun talo, os fillastros son eliminados, en dous talos: un fillastro queda baixo o primeiro pincel da flor.
As froitas medran como "Corazón de touro", despois de madurar adquiren unha cor rosa-vermella, cada tomate pesa aproximadamente uns trescentos gramos. Indicado para facer salsa, zume de tomate ou ensaladas. A pesar de que o nome contén a palabra "rosa", a pel do tomate é vermella, pero a carne é rosa.
A vantaxe do rosa Abakan é que ten un rendemento decente e un alto nivel de calidade da froita.
Un par de meses antes da plantación planificada no chan, as sementes da planta son sementadas para mudas. É recomendable colocar non máis de tres plantas por metro cadrado de solo. O coidado das plantas inclúe regos consistentes, control de malezas, fertilización e prevención de pragas.
Grao Alsou
Alsou é:
- medio cedo;
- produtivo;
- determinante.
Recomendado para o cultivo nun invernadoiro ou chan. A altura do arbusto alcanza aproximadamente un metro. O arbusto, como a inmensa maioría dos tomates en forma de corazón, é fráxil, o talo é delgado. É necesario beliscar a planta e amarrala a un soporte.
Os froitos da planta son grandes, despois de madurar adquiren unha cor vermella-rosa, saborosa, carnosa. O peso normalmente non supera os cincocentos gramos. Os tomates son axeitados para o consumo fresco ou para facer zumes ou salsas de tomate. Os froitos maduran amigablemente e o suficientemente cedo, o sabor é excelente, o rendemento é alto.
A flor escarlata
O tomate é alto, o arbusto vexetal pode superar o metro e medio de altura. Recoméndase a plantación en chan aberto ou nun invernadoiro. É un:
- medio cedo;
- de folla media;
- alto.
Os froitos da planta son de cor rosa, a forma é coma un corazón lixeiramente truncado. O tamaño é bastante grande, o peso pode chegar aos seiscentos gramos. Os tomates teñen un sabor doce e agradable. Os tomates son axeitados para facer ensaladas ou para preparalos para o inverno. O zume de tomate pódese usar na preparación de adjika, aderezo, salsas de tomate.
Posúe unha excelente resistencia á enfermidade.
Sen un coidado axeitado, que inclúe regras xeralmente aceptadas, os froitos da planta poden rachar, o que afectará o seu aspecto comercial.
Grushovka
A pera está a mediados de tempada. Da xerminación á maduración leva uns catro meses. Grushovka:
- produtivo;
- determinante;
- medianas.
O arbusto alcanza unha altura de setenta centímetros. Ao cultivar unha pereira, non é preciso coller. As plantas pódense amarrar a soportes, pero isto non é necesario.
A forma do froito aseméllase a unha ameixa alongada e ten unha cor carmesí brillante. No momento da maduración, o peso da froita alcanza unha media de cen gramos. O sabor desprende acidez, doce, a polpa é carnosa e aromática. Moi axeitado para o consumo fresco. A partir da froita prepáranse zumes e salsas de tomate; é unha boa opción para conservas. Resiste ben os virus e as infeccións, é capaz de madurar en diferentes circunstancias naturais.
A vida útil das froitas é de aproximadamente corenta días, neste momento a presentación non se deteriora durante o transporte.
Tomate Anna
Os tomates de Anna son:
- de froito medio;
- medianas.
A altura do arbusto alcanza os metros e medio, as plantas necesitan pellizco e liga. Para que a calidade do cultivo sexa maior, é necesario formar dous ou tres talos.
As mudas cultívanse con antelación, uns dous meses antes da plantación da variedade. A primeira colleita recóllese tres meses despois da xerminación.
Os tomates desta variedade adoran o espazo, polo que non debes plantar máis de tres plantas por metro cadrado.
Os tomates maduros teñen forma de corazón e lixeiramente redondos, o peso dunha froita alcanza os trescentos gramos. As froitas maduras conteñen unha pequena cantidade de sementes, o que permite empregalas na fabricación de zume ou ensalada.
A vantaxe de Anna é a súa longa vida útil. Os tomates necesitan alimentación, mentres que podes empregar ferramentas que se collen a man: humus, cinzas ou esterco.
Cangrexo xaponés
Esta variedade é:
- produtivo;
- media tempada;
- indeterminado.
Adecuado para o cultivo en chan aberto, baixo cubertas de plástico ou para invernadoiros. A altura do arbusto alcanza uns dous metros, coa formación dunhas 5-6 borlas no talo. É necesario amarrar a planta a un soporte vertical e beliscar.
Os froitos dos tomates de caranguexo xaponeses son lixeiramente nervados e redondos. Despois da maduración, adquiren unha cor rosa framboesa, o peso non supera o medio quilogramo. Sabor suculento, pulpa carnosa. Resistente á podremia.
Con antelación, antes de plantar no chan ou invernadoiro, é necesario sementar sementes para mudas. Non se deben colocar máis de catro plantas por metro cadrado. O coidado é estándar, incluíndo o rego, o uso de fertilizantes, o desherbamento, o pellizco e a prevención de pragas.
De barao rosa
Variedade:
- indeterminado;
- tolerante á sombra.
A altura do mato rosa De barao alcanza un par de metros. A planta comeza a dar froitos 3-4 meses despois da xerminación. O froito é liso, de forma ovalada e ten un bo sabor. O peso do feto non supera os centos de gramos.
A variedade ten unha baixa susceptibilidade ao tizón tardío.
As sementes sementanse para mudas a principios da primavera. As mudas son plantadas en terreo aberto ata principios da segunda quincena de maio. Hai que ter en conta que a distancia entre os arbustos debe ser grande, da orde dos noventa centímetros.
As plantas están moi ramificadas e, polo tanto, deben cortarse as ramas, deixando un par dos talos máis fortes.
Os froitos son versátiles no seu uso.
Flamenco rosa
Tomates flamencos rosados:
- indeterminado;
- mediados cedo.
O arbusto alcanza un metro e medio a dous metros de altura, precisa unha liga. A colleita faise normalmente 3 meses despois do inicio da xerminación.
Os froitos son grandes e pesados: ata 500 gramos. Tomate en forma de ameixa, normalmente de cor rosa claro.
O sabor dos tomates maduros é suculento, agradable e doce. Non só se usan frescos, senón tamén para preparar ensalada ou salsa.
Corazón de vaca
Grao de corazón de vaca:
- facilmente adaptable ás condicións;
- crecemento rápido;
- indeterminado;
- mediados da tempada.
Necesita constantes pinzamentos e formación de arbustos.
Os froitos maduran nuns 3-4 meses.
O peso medio da froita alcanza os 500 gramos. Despois da maduración, o froito ten unha cor rosa framboesa, a superficie é lixeiramente nervada, a polpa ten unha consistencia carnosa. O sabor do tomate é doce.
A presentación dos tomates ten un alto nivel, normalmente non racha e ten unha boa tolerancia ao transporte.
É unha variedade para ensaladas, a vida útil non é moi longa.
Os tomates de variedades rosas son perfectos para comelos en ensaladas, para facer salsas e conservas para o inverno. As froitas adoitan ser doces e suficientemente grandes. Moitos tomates non necesitan coidados especiais; pódense plantar en chan aberto ou invernadoiros. Madura o suficientemente rápido.