Moitas amas de casa dominan o cultivo de verduras frescas, equipando camas improvisadas xusto no peitoril da xanela. A curta estación de cultivo da albahaca permítelle colleitar durante todo o ano e non precisa ir ao supermercado ou ao mercado para aderezar ensalada ou primeiros pratos. No noso artigo contarémosche como e que variedades se deben cultivar en casa a partir de sementes.
É posible cultivar albahaca nun peitoril da ventá
A albahaca é unha herba popular. Cultívase con éxito en macetas na casa ou na cociña ou balcón dun apartamento. Para principiantes en xardinería doméstica, recoméndase comezar con esta especia sen pretensións no coidado.
A herba séntese moi ben no interior, dando unha colleita xenerosa. O momento de plantar e coller as follas non se limita a ningunha data; a albahaca crece ben no verán e no inverno. O artigo describe detalladamente as regras da tecnoloxía agrícola e outras características do cultivo doméstico.
Hai moitos xeitos de plantar e cultivar albahaca no peitoril da xanela: coa axuda de estacas, brotes novos e sementes. O método das sementes distínguese por unha longa e abundante formación de vexetación no arbusto.
Que variedade escoller para cultivar na casa
Aqueles que desexen adquirir unha cama verde xusto no peitoril da xanela poden usar calquera variedade para sementar. Non obstante, dadas as peculiaridades do cultivo doméstico e o espazo limitado, débese preferir variedades formadoras de vigas de pequeno tamaño basílica.
Anano
Un arbusto compacto con follas pequenas alcanza só unha altura 8-10 cm (estación de crecemento 60-65 días). Axeitado para o cultivo ao aire libre e interior, onde forma follas todo o ano.
A planta úsase como condimento, ten un sabor excelente, pero ademais destas vantaxes ten unha rica composición vitamínica, saturada de micro e macro elementos útiles.
O uso de verdes ten un efecto beneficioso sobre o sistema dixestivo, fortalece a función protectora do corpo.
Marqués
Albahaca de maduración media temperá cun período de vexetación de 65 días. O aroma da herba está saturado cun aroma a cravo e pementa, pequenas follas verdes. Altura de mato non supera os 25 cm... O diámetro de ramificación é duns 20 cm, o que permite cultivar cultivos en macetas.
Coa tecnoloxía agrícola adecuada, pode eliminar 100-120 gr. vexetación... Ademais de usarse para diferentes pratos, Marquis complementará as bebidas (té, cócteles) cun sabor delicado e refinado.
Preparación do solo para a plantación
Para plantar a albahaca necesitarás macetas, caixas de madeira ou recipientes de plástico. Un requisito previo é a presenza de buratos de drenaxe no fondo dos recipientes. O volume do pote está seleccionado dentro 1-2 l, profundidade do recipiente - máis de 15 cm.
Considérase que unha das condicións importantes para o cultivo de hortalizas é unha mestura de solo debidamente composta.
Pódese usar solo universal ou prepara vostede mesmo o substrato. As seguintes opcións son ideais para a albahaca:
- solo universal + solo de xardín + turba (1: 1: 1);
- biohumus + substrato para plantas de interior (1: 4);
- turba, solo fértil, compost (1: 2: 0,5).
O chan empregado debe ser cocer no forno para a desinfección (1 hora a unha temperatura de 100 graos).
O recheo do recipiente co substrato debe realizarse na seguinte secuencia:
- o fondo está cuberto de cantos rodados ou arxila expandida por 2-3 cm (drenaxe);
- a seguinte capa de solo (3-4 cm non chega aos bordos do pote).
Sementando sementes
As sementes deben ser procesadas antes da plantación. Aínda que esta etapa se considera opcional, cando se compra material de fabricantes descoñecidos ou de mans, hai unha alta probabilidade de infección de brotes novos con enfermidades fúnxicas.
A desinfección lévase a cabo usando unha solución débil de permanganato de potasio, no que cómpre empapar as sementes durante 2 horas. Despois do procesamento, os grans lávanse con auga limpa e póñense sobre unha gaza para secalos.
O día antes de aterrar precisa regar o chan pulverizandopara non excedelo.
O proceso de sementeira inclúe:
- planta sementes con pinzas a intervalos 2 cm separados;
- espolvoreando cunha capa de solo 1-2 cm;
- creando un refuxio feito de vidro ou plástico (transparente).
Colócase o recipiente para xerminar as sementes nun lugar cálido... De cando en vez terá que abrir a película ou o vidro para a ventilación. Nesta fase non é necesario regar. Non obstante, se se observa un exceso de secado do chan, pode pulverizar lixeiramente o leito improvisado con auga morna e decantada (preferiblemente desconxelada).
Os primeiros brotes aparecen en 7-15 días, dependendo da variedade e do réxime de temperatura. Despois da aparición de brotes masivos, cómpre eliminar o refuxio. E cando as mudas se estenden un pouco, podes con seguridade diluír o xardín, deixando 10 cm entre os brotes.Despois de que a albahaca medre ata 5-7 cm, cómpre verter o chan no recipiente (2-3 cm).
As regras do coidado da albahaca cando medran
Coas prácticas agrícolas axeitadas, co coidado e a variedade de sementes axeitada, pódense cortar verduras frescas case todo o ano. Unha das principais condicións é o réxime de temperatura, debe corresponder 20-25 graos... Se o indicador é máis baixo, entón a herba perde o seu aroma.
Rego
A mestura sempre debe estar húmida, pero debes evitar a auga estancada. Durante o período estival, é necesario realizar un procedemento hidratante diario pulverización mato.
A auga da billa non é adecuada para regar. A presenza de compostos químicos, metais e cloro na súa composición afecta negativamente aos verdes.
Cun uso regular, aparece a amarela, ás veces as follas se enrolan. É máis adecuado derreter auga líquida ou de choiva asentada. A súa temperatura debería estar dentro 18-22 graos... O rego con auga fría inhibe o desenvolvemento das plantas, en particular o sistema radicular.
No inverno, o rego debe realizarse con menos frecuencia, 2 veces por semana será suficiente. Pero, en calquera caso, é importante ter en conta o grao de sequidade do chan.
Iluminación
Para a vexetación normal, a albahaca require 12 horas de luz natural... No período de marzo a agosto hai bastante luz solar preto da xanela e, desde outono ata febreiro, é mellor instalar unha lámpada fluorescente para obter máis luz nun xardín improvisado.
A distancia entre as plantas e o dispositivo de iluminación é de 20-30 cm.
Afrouxamento
Realízase o procedemento de afrouxamento do solo 1 vez en 3-4 días para enriquecelo con osíxeno. Cando fai calor, cando o aire está seco, é necesario soltar o chan máis a miúdo para que non se forme unha cortiza de terra na superficie.
Top dressing
Para estimular o crecemento das follas de herba que precisa Aplicar fertilizantes complexos unha vez ao mes... A primeira vez que a planta se alimenta na fase de crecemento activo antes da floración. En 5 litros de auga, diluír 1 colher de sopa. l. nitrofosfato.
Os procedementos repetidos lévanse a cabo usando fertilizantes universais a base de humates e compost. Ao diluír a solución de traballo, obsérvanse as doses indicadas polo fabricante.
Ao elixir un lugar para os envases de albahaca, hai que ter en conta que a cultura reacciona negativamente aos correntes de aire. Para evitar que a luz solar directa queime os greens, cómpre crear sombreados claros (usando tul de aire).
Colleita
Recoméndase para ampliar o ciclo de vida da planta e maximizar a preservación do aroma nas follas os brotes con flores son eliminados regularmente.
Comezan a formar un arbusto despois da formación de 4-6 follas (aproximadamente 1-1,5 meses despois da sementeira). Nesta fase, pincha a parte superior da albahaca (2-3 follas da parte superior do talo). Este procedemento favorece a ramificación e o frondoso.
Cortar as tapas con herbas úsase con fins culinarios ou seca para unha longa vida útil. As follas de albahaca fresca trituradas tamén poden conxelarse e usarse para preparar varios pratos. Repita o procedemento de pellizco cada 2-3 semanas.
Cultivar verde no peitoril da ventá pode ser unha auténtica afección para o fogar. Ademais, as macetas con arbustos de albahaca teñen un valor decorativo, aportan un anaco de natureza e frescura ao interior.