Criar e criar paspallás na casa non é o último lugar na granxa. A ave gañou popularidade grazas aos seus deliciosos e sans ovos. Pero a codorniz críase non só por este motivo. Moitos criadores gárdanos para a deliciosa carne na que son famosas moitas razas de aves.
Por onde comezou todo
O paspallás común é un paxariño familia de faisáns, o representante máis pequeno da orde de galiña. A súa lonxitude corporal é de só 20 cm e o peso dun adulto é de 80 a 150 gramos.
Cor de plumas beis codorniz común con manchas e trazos. Os machos teñen un bocio máis escuro e ao redor dos ollos hai unha pronunciada mancha escura que semella un casco. As femias non teñen estas manchas.
Pola súa natureza, unha codorniz común é moi paxaro tímido, que na natureza é moi difícil de notar. As codornices medran moi rápido, volan dúas semanas. Dende ese momento, as aves novas intentan voar. A codorniz é unha das aves migratorias da orde dos polos. Polo tanto, é necesario manter o paxaro en catividade nas gaiolas.
Os criadores criaron moitas razas de paspallás, que se crían nun patio privado para obter carne e ovos. O rendemento de crecemento destas aves é bastante bo. En directo peso masculino as paspallás caseiras varían de 110 a 180 gramos, dependendo da raza. Ademais, as femias de paspallás domésticas son moito máis grandes que os machos. O seu peso pode chegar ata os 250 gramos. A posta de ovos comeza cedo, aos 50 días de idade. Algunhas razas comezan a poñerse un pouco máis tarde. Cada femia produce máis de 300 ovos ao ano, que se usan para fins culinarios e para incubación. O peso dun ovo é de ata 14 gramos.
As codornices non se cultivan só na casa de campo. Para obter boas canais de carne e ovos dietéticos construíronse granxas de paspallás. Cría de paspallás - esta é a actividade máis económica, para comezar podes empregar un hórreo habitual.
Variedades e as súas características
Críronse moitas especies de codornices, que conquistan aos criadores coas súas calidades. Razas de pollos de carne son capaces de proporcionar unha gran cantidade de carne a un custo mínimo. Razas de ovos conteñen principalmente para a obtención de ovos grandes, que están na demanda no mercado de consumo.
Texas
Esta raza de aves foi criada para obtela carne... As codornices de Texas superan a outras razas. Aves de tipo broiler para a creación das cales se utilizaron razas de paspallás de carne.
Características:
Os texanos teñen unha cor de pluma branca como a neve, polo que popularmente reciben o alcume albinos ou xigantes brancos... Ás veces, pódense ver pequenas manchas negras na pluma branca do paxaro. Esta é a norma.
Externamente, a codorniz desta raza grande... O peito dun tipo de carne pronunciado: redondo, ancho. As patas, a cola e o pescozo do paxaro son curtas. A punta do pico é escura, os ollos da codorniz son negros.
Calidade da carne
A ave media desta raza produce ata 250 gramos de carne. Cando alimentación adecuada e contido, é capaz de gañar ata 550 gramos.
¡Importante! Debe alimentar ao paxaro cunha alimentación especial e controlar o seu peso. As femias obesas non poden poñer ovos. Como regra xeral, os machos mantéñense para engordar.
Produción de ovos
Primeiro ovo nas femias desta raza, está formada á idade de dous meses. Os ovos son bastante grandes. Nun ano, a femia é capaz de poñer ata 280 ovos, cun peso medio de 12 gramos.
Manchuriano
Interesante! Esta raza é unha das máis famosas do mundo. Máis popular entre os criadores.
Descrición
As codornices manchu son aves moi fermosas. Cor de plumas combina plumas de cores amarelo e marrón. A xente chama douradas a estas codornices. No peito da femia, podes notar manchas negras características, que o macho non ten.
Definir codorniz sexual só podes mirar ao 100% baixo a cola do paxaro. O macho ten unha glándula entre a cola e a cloaca e, cando se preme, libérase unha substancia branca. As femias non teñen esta glándula.
Produtividade das aves
A raza codorniz Manchu é coñecida pola súa calidades de carne e ovo... A produción de ovos das femias é de ata 180 ovos ao ano, pero son moito maiores que outros. O peso medio do ovo é de ata 18 gramos.
Os machos desta raza gañan 150 gramos de peso, pero cun engorde adecuado as aves son capaces de dar altas taxas. Peso medio da canal - 300 gramos.
Codorniz de carne do faraón
A principal característica destas aves é boa canal de carne.
Característico
Exteriormente, as aves desta raza semellan parentes salvaxes. Cor da plumaxe Os faraóns son marróns grisáceos. As femias teñen raias brancas e negras no peito. O peso das femias é significativamente maior que o dos machos.
Calidade da carne
Os faraóns pertencen a codornices de carne. Medio peso feminino alcanza os 300 gramos e o macho é lixeiramente máis pequeno. A calidade distintiva desta raza é madurez temperá... A matanza pódese levar a cabo dous meses. As codornices desta especie necesitan unha alimentación equilibrada.
A posta de ovos
A femia do faraón comeza a poñer aos 45 días aproximadamente. Non obstante, os primeiros ovos non se poden empregar para a incubación. Peso do ovo é de ata 15 gramos. A femia media é capaz de poñer ata 200 ovos nun ano de posta intensiva de ovos. As femias deben estar ben alimentadas para producir ovos.
California
As codornices de California non están moi estendidas e consérvanse principalmente por beleza. Cultivar estas aves non é rendible. Baixa taxa de supervivencia de animais novos, pobre rendemento de crecemento.
É necesario manter esta raza nas condicións máis naturais, se non, o paxaro perde o seu efecto decorativo.
Xaponés
Referencia! As codornices xaponesas clasifícanse en tres tipos. Aves da dirección do ovo, carne e carne mesturada e dirección do ovo.
Descrición
A plumaxe da codorniz xaponesa ten un marrón oxidado cor... Nos machos, a zona do colar é máis escura que nas femias.
Características produtivas
Peso das aves fluctúa, dependendo da liña de raza. En media, é de ata 150 gramos. As especies de aves de ovo voan ben. Produción media de ovosas femias fabrican máis de 300 ovos ao ano.
Esmoquin
Esta raza orixinouse ao cruzar codornices inglesas brancas e negras. Exteriormente, un paxaro moi grande e fermoso.
Característico
O paxaro ten un esmoquin cor de plumas... No peito, a pluma é de cor clara e a parte traseira é máis escura. As femias e os machos desta raza teñen a mesma cor.
Produtividade
Estas aves críanse máis con fins decorativos. Peso feminino ten só 180 gramos e os machos non superan os 150 gramos. A ave ten unha boa produción de ovos. As femias de paspallás de smoking poñen ata 280 ovos ao ano.
Características reprodutoras
Criar codornices nunha casa de verán é bastante sinxelo. Non requiren moito espazo, altos custos financeiros e coidados sen pretensións. Todo o que precisa un paxaro é calor, alimentación lixeira e equilibrada. Grande vantaxe as paspallás son ovos que se poden comer incluso crus. A ave non está afectada salmonelose.
Para criar unha ave, o criador debe decidir sobre a raza e o propósito da reprodución de paspallás. Todas as razas clasifícanse en varios tipos:
- carne paspallás;
- ovo paxaros;
- carne - ovo tipos.
A última especie de aves é a máis demandada. Isto débese a que ademais dos ovos, tamén podes obter bos carne.
Incubación de ovos
Para cría de paspallás necesito unha incubadora. Pode ser un electrodoméstico ou unha tenda comprada. Unha pequena incubadora típica pode albergar ata 400 ovos.
¡Importante! A codorniz doméstica feminina perdeu a capacidade de incubar ovos. Só é necesario incubar o crecemento novo nunha incubadora.
Período de incubación dura unha media de 17 días. O día 18 remata a incubación. Se se observa a temperatura requirida, a eclosión das crías é moi alta.
Todo o período de incubación temperatura na cámara mantense en 38-38,5 graos. A humidade do aire debe ser superior ao 50%. Nestas condicións, a eliminación é amigable e remata en 6 horas.
Crianza e coidado dos pitiños
As crías incubadas distínguense pola súa mobilidade. Conter paspallás é necesario nunha cría especial, onde se manteña a temperatura do aire requirida. Primeiros 14 días a temperatura non debe baixar dos 38 graos.
¡Importante! Podes determinar a temperatura cómoda polo comportamento dos pitos. Se as crías están nun montón, entón as codornices están frías. A temperaturas normais nunha criadora, os pitos quedan de costado ao longo de todo o perímetro, coas pernas estendidas.
A partir do día 15 a temperatura na criadora redúcese a 25 graos. Á idade dun mes, os pitos deberían estar acostumados á temperatura ambiente normal, que é de 20 a 22 graos.
Vendo o reloxo modo de luz asistencia durante os primeiros 14 días. Ademais, o ave transfírese ás horas normais de luz.
Lembre! As codornices prefiren unha iluminación moderada. Os paxaros pelexan con luz brillante. As lámpadas vermellas pódense empregar para evitar picotear.
Alimentar paspallás na casa
Dende o momento da eclosión, os pitos necesitan vitaminas e minerais. Podes usar calidade penso composto para animais novos, que contén todas as substancias necesarias. A falta de comida, pode darlle ás paspallás ovos cocidos, que se trituran e colócanse nun bol.
¡Importante! Debe eliminar regularmente o exceso de comida. En condicións de cría quente, aliméntase rapidamente e as aves poden ser envelenadas.
A partir do día 4 introdúcense no penso grans de millo triturados, queixo cottage e penso completo para animais novos.
De 8 a 20 días na dieta principal dos animais novos só os pensos compostos. Podes engadir verduras, cenorias, residuos de carne.
Lembre! Todos os produtos ofrecidos deben entregarse en cantidades pequenas e deben controlarse pola súa frescura. Para preparar a alimentación, cómpre moer ben todas as pezas grandes e duras.
A partir do día 20 alimentar codornices novas non difire da alimentación de adultos.
Pola semana 10 o crecemento novo complétase e comeza puberdade... A partir do día 45, comezan a maioría das razas posta de ovos.
¡Importante! As codornices son alimentadas por bebedores ao baleiro, que non deben ser demasiado profundos e anchos. Os pitos novos poden afogar nos bebedores, para evitalo colócanse pedras no fondo dos bebedores. A auga potable debe ferverse.
Alimentación de paspallás adultas
Para alimentar adultos comedeiros e bebedores sacado da gaiola. Os paxaros meten a cabeza polas barras para alimentarse. Este método de alimentación reduce o custo da alimentación composta.
Aves adultas alimentado 3 veces ao día, mentres consume 30 gramos de penso por individuo.
Para as femias, a mellor nutrición é a alimentación equilibrada para as galiñas poñedoras. Ás veces engádense grans, residuos de horta, herbas e froitas. A dieta da galiña poñedora debe conter cunchas esmagadas, tiza, area, peixe cocido.
¡Importante! Ás femias hai que administrarlles alimentos estritamente segundo o esquema, sen exceder a dose. A obesidade nas aves leva á perda da produción de ovos.
Alimentación de aves para a carne
Ao chegar ás paspallás meses de idade están separados por xénero. Os machos e as femias rexeitadas plantanse por separado e aliméntanse de carne.
O engorde lévase a cabo a unha temperatura de 22 graos e con pouca luz. Modo de alimentación para estas aves é diferente. As codornices aliméntanse 4 veces ao día e en grandes doses. Na primeira metade do día, engádese alimento verde e os residuos de grans á noite. O período de engorde é duns 60 días.
A matanza realízase en canto o paxaro gaña o peso corporal requirido. Antes do sacrificio, as codornices non se alimentan durante 6 horas. Só queda auga nos bolos.
Características do cultivo invernal
- Mantéñense as codornices celas baixas cun chan de malla, que facilita a limpeza e reduce o risco de enfermidades.
- No inverno temperatura da casa non debe baixar dos 16 graos. Con saltos bruscos de temperatura ou cando é demasiado baixa, a produción de ovos das femias cae drasticamente. A temperatura cómoda para o desenvolvemento da ave debe ser de 22 graos.
Enfermidades de paspallás
Na maioría das veces comeza o gando enfermar de cambiar de alimentación, malas condicións de vida, alimentación de mala calidade, falta de nutrientes.
Nutrición e mantemento inadecuados
As codornices sofren deficiencias de vitaminas, que se desenvolven coa falta de nutrientes ou unha violación da dieta, un cambio na alimentación.
Aos síntomas da enfermidade pódese atribuír:
- desorde plumas;
- perda apetito;
- letargo;
- envorcando cabezas;
- estiramento pescozo.
As aves cambian de dieta, introducen máis nutrientes, controlan o réxime de alimentación.
Se se incumpren as condicións para manter as aves susceptible ás seguintes enfermidades:
- abandonar oviduto;
- canibalismo;
- abandonar plumas;
Basta axustarse condicións de detención e os paxaros volven. Cambia o brillo da iluminación, reduce o número de individuos na gaiola e introduce vitaminas e minerais que faltan.
Revisións de codornices de criadores
Moitos criadores prefiren criar paspallás Raza faraón e texano branco. As aves medran ben, non son propensas a picotear e engordan ben.
Crecemento novo distínguese por unha boa vitalidade, inmunidade e medra rapidamente, polo que nin un criador novato non terá moitas dificultades para criar individuos de pleno dereito.
Criar paspallás non é máis difícil que as galiñas. A principal tarefa do criador - mantemento da limpeza, observación das condicións de mantemento e alimentación. Cun enfoque competente para levantar paspallás, as aves precipítanse de xeito produtivo e dan boas taxas de crecemento.